秋葵肉卷

材料：

火锅肉片 1盒

秋葵 6只

熟白芝麻 适量

调味料：
酱油1大匙
味醂1大匙
砂糖半匙
冷开水3大匙

作法：
1.秋葵洗净，放入沸水中汆烫10秒后捞起，马上泡冰水再沥干水份，备用。

2.用猪肉片将秋葵整个包起来，若肉片的长宽不足时可用两片接起来包。

3.开火，锅里加入少许香油，一般油也可以，肉卷收口朝下放入锅中。

４.收口密合就翻面，稍煎一下，待肉片变色。

5.放入所有调味料，翻动使肉卷入味，汤汁收干后盛盘。

6.盛盘撒上熟白芝麻，完成。