我知道有很多人都是单身自己住，或是家里人口不多，要弄有菜有肉完整的一餐其实是很花费精神的，这里提供大家这样一个简单的食谱，因为是有汤汁的丼饭，胃口不开也可以粉舒服的入口喔！
通常日本料理中的亲子丼的调味基底是：酱油、米霖、清酒、砂糖，口味偏甜。这份亲子丼中是偏西式半熟炒蛋以及中式滑蛋的料理，因加入了鲜奶，蛋的口感非常滑软可口，加上鸡胸肉有特别的腌制，也是多汁柔嫩，最后加入的玉米粒，增加口感也多了一层甘甜味，不需多加砂糖也可以很可口了！
材料:
全联鸡胸肉一片
鸡蛋3个
洋葱半个切丝
玉米粒1/3罐
牛奶1杯半
青花菜剥成小片数朵
调味料:
盐适量
胡椒适量
※准备材料：
1. 将鸡清洗沥乾，切片，以一小匙太白粉、盐和和胡椒略腌。
STEP：
1. 热平底不沾锅，放少许油，先放入洋葱炒香
2. 原锅放入牛奶煮开，入肉片快速搅散开
3. 倒入打散的鸡蛋，青花菜，至蛋凝结约8分熟
4. 放入玉米粒，即可完成。
5. 碗中盛饭，浇上料即可。
