老二潮州粥

很多食家都知道,在半山芭一带有很多传统味道的美食,集合了粥、粉、面、饭的美食档,其中一家老二潮州粥更是近远驰名的“靓”粥买卖店。但是,唯一遗憾的是,这一带很难找到泊车位。

中午时分,太阳升上头顶,这么干热的天气,不可能再吃煎炸午餐了吧,又是一行人随便的就从PJ来到富都享用“靓”粥。有人吃粥,就是喜爱它的味道清淡芳香,啖啖入口都觉得是福,然后再配上自点的咸蛋、卤蛋、咸鱼、卤豆干、卤肉,就是自己口味的特色潮州粥了。潮州卤鸭,经过风干过夜更够味,当然还有卤大肠一定要品尝。

石斑鱼皮

特别的一道料理,也是第一次尝试,鱼皮很软很滑,带点鱼鲜味。在配有豆酱炒得香辣,值得大家一试。

 冰糖鱼胶

老二蛮出名的一道甜点,而且据说对皮肤非常的好,因为这是用鱼鳞熬煮8小时而成的,没有一点鱼腥味,非常好吃。

咸鱼、咸蛋、花生江鱼仔、卤蛋豆干、卤大肠、卤花肉、鱼卵汤、

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鱼卵汤
冰糖鱼胶
冰糖鱼胶
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四川豆腐乳
咸蛋
咸蛋
咸鱼
咸鱼
花生江鱼仔
花生江鱼仔
石斑鱼皮
石斑鱼皮
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潮州卤鸭

 

 

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