新明记烧鸭

光顾过数次的新明记,店内总是坐满人客,而等打包的人客也总是把队排得很长。生意好成这样,肯定是有他的特色。除了烧鸭,这里还有叉烧和烧肉,都是非常出名的。鸭皮具香脆的口感,肉质咬起来具韧性及嫩性,带有肉汁感。

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