《台湾文学之夜》得奖名单
恭喜以下得奖者！您可携1名亲朋好友，一起到吉隆坡城中城会议中心（Kuala Lumpur Convention Centre, KLCC）观赏“台湾文学之夜”演唱会。 得奖者名单： 1.郑宝媛 TEH POH LUAN ( XXXXXX-XX-6252) 2.王赛祯 Heng Sai Cheng (XXXXXX-XX-5600) 3.罗冰凌 Loo Ping Ling...
Month: July 2014
香港艺人杨怡与新传媒艺人张耀栋抵马参与Kinohimitsu短片拍摄
香港艺人杨怡与新传媒艺人张耀栋今早现身吉隆坡为美容品牌Kinohimitsu拍摄主题为“Freedom of Life”的短片，并预计于开斋节过后进行首播哦！
Selected Meal With Beverage Only At 30% Off From 7pm-10pm
*Terms & Conditions 1. Limited to one offer per voucher 2. Not valid for other promotion & discount offer. 3. Please present this voucher upon ordering. 4. Valid before 31/7/2014
雪隆16大好吃叉烧（上篇）
烧腊除了有烧鸭、烧鹅、烧肉，当然还有少不了叉烧。没错！继上一次的烧鸭专题后，这一次《红番茄》就要带大家一起去吃叉烧，让烧腊专题持续升温！ 雪隆美味好吃的叉烧究竟在哪里？不多说，直接上菜！ 1.文华轩大饭店有限公司 此家的名气不可忽略，许多大老板都爱到这里用餐，除了叉烧，还有许多招牌佳肴都深受好评。端上来的叉烧，一片片整齐排列，在摄影大哥镜头前还悠悠散发着诱人的烤香味，令人禁不住大喊，“摄影大哥，你拍快点啦！”。叉烧外脆，入口带有一股甘香，肉质令人惊喜。他们的叉烧是特选西班牙黑猪的五花肉，难道肉质的惊喜就是因为它？ 文华轩大饭店有限公司 地址：48, SS 20/10,Damansara Kim, 47400 Petaling Jaya, Selangor. GPS: 3.134921, 101.629077 电话：03-7726 7768/ 03-7726...
《红番茄》我们最像一家人<双亲节摄影竞赛2014得奖者 >
恭喜各位得奖者，谢谢大家的参与，也希望大家继续支持《红番茄》周报！
赢高清摄录相机 JVC GC-XA2
参加方法： 1. LIKE《红番茄》面子书 www.facebook.com/redtomatonews。 2. 选择“5大美食”或“一日游记”其中一个题目，并完成一篇文稿即可。 5大美食: 选择一种国内美食，并自行选出Top 5，如5大鸡饭、5大烧鸭之类，并写出品尝这5样美食后的感言，描述其美味或独特之处。此外，也须提供这5个美食的店名、地址与电话。 一日游记:选择一个旅游景点或路线，不限国内或国外，写出500至700字的旅游体验游记即可。 3.《红番茄》将会从“5大美食”及“一日游记”的参赛题目中各选出一份最佳作品，并分别送出一部价值RM 999.90 的JVC GC-XA2 Action Camera。而最佳作品及部分优秀作品，也将会刊登在红番茄网页（www.redtomato.com.my）和面子书。 截止日期：2014年8月4日 公布日期：2014年8月11日@《红番茄》FB、网页 领奖日期：2014年8月15...
赢“台湾文学之夜” 演唱会入场劵
参赛方式： 1 LIKE《红番茄》面子书 www.facebook.com/redtomatonews。 2.只要以3首台湾创作歌曲之歌名，组成一句极富创意的词句。词句中，请将歌名标上 “” ，再将之电邮至《红番茄》信箱，就有机会赢取一份双人演唱会入场劵，观赏江美琪、林凡以及潘裕文的精彩演出。 截止日期：2014年7月24日 公布日期：2014年7月25日@《红番茄》FB、网页 索票日期：2014年7月30、31日及8月1日 索票时间：10.00am-5.00pm 索票地点：Menara Star...
金黄蟹膏双壳蟹
海鲜是每间大炒的招牌菜,若要知道厨师的功夫,只要点一点海鲜菜肴就可知道他功夫到底有多强。那种海鲜才能测到厨师的功夫？你不妨点以下的海鲜菜肴，清蒸鱼、炸大虾、炒鲨鱼皮、焗螃蟹等等海鲜煮法，这就要视那间海鲜饭店的招牌菜了，而以下的这间的海鲜楼，样样海鲜菜肴皆精通，他的招牌菜--双壳蟹，更是让人垂涎三尺，你绝对忘不了这种美味。就让《红番茄》为你介绍这间民间美食海鲜楼吧。 鱼村餐馆海鲜楼 - 招牌双壳蟹 螃蟹有两个壳，壳中有壳，名副其实双壳蟹。位于巴生市中心的“鱼村餐馆海鲜楼”，老板谢玉存营业十四年，从2000年开始营业，2013年开设分店到至今，店面外观非常低调，但却有许多食客因慕名“双壳蟹”而来，想吃饱满蟹膏的螃蟹，非“鱼村餐馆海鲜楼”莫属。 1.招牌双壳蟹 招牌双壳蟹可是镇店之宝，老板特别挑选在换新壳期的螃蟹，贪其蟹膏非常饱满，只需用盐巴调味，以烧烤方式去烹煮，突出螃蟹的原汁原味。打开外蟹壳，就可看到内里一层新软壳，柔软可吃，再轻轻拨开蟹肚涌现满满的金黄色蟹膏，真是名符其实的双壳蟹。鲜香的蟹膏黄入口即化，配着带咸的蟹肉一起吃，美味极了！一人最少一只双壳蟹才吃得过瘾。 老板强调，烤双壳蟹很考功夫，整只螃蟹不能切开，不然蟹膏容易化水，所以时间掌控要很好，才能保持蟹膏的饱满分量。此外，老板特别推荐他家的另一道招牌菜——“螃蟹粥”，金黄蟹膏融化进粥里，吃起来特别鲜甜美味。想要吃的朋友，记得一定要提早预订才行，虽然没有季节性，但是双壳蟹的量非常有限，只有经验丰富的老板才能准确地挑选出蟹膏满满的双壳蟹哦！ 2.炒鲨鱼皮 Q软的鲨鱼皮含有丰富的胶质，以甘香辣椒加上酸甜的菜圃一起炒香，鲨鱼皮非常滑嫩顺口，完全没鱼腥味，沾有辣汁的鲨鱼皮配着酸甜的菜圃一起吃，非常开胃，是送饭的好佳肴。如果你爱吃辣，这道菜肯定合你口味。老板表示，他坚持选购大条的本地黑鲨，肉质会比进口鲨鱼来得鲜甜滑嫩。 3.甘香虾婆 老板说虾婆肉质最接近龙虾，虾头大身体较小，肉质饱满有咬劲，配上甘香辛辣味直落喉咙，辣劲十足，非常适合马来西亚人的口味。如果不爱吃辣的朋友，不妨可以选择清蒸虾头，非常清甜可口。老板坚持选购来自柔佛丰盛港的虾婆，因为印尼海域的虾婆就没本地那么理想。 4.咸蛋蒲鱼仔 这道菜肴非常适合小朋友，色泽金黄色的蒲鱼仔，吃起来可说是外酥内爽，不油不腻，鲜香可口极了！重点是几乎每只蒲鱼仔都被粉粉的咸蛋包复著，蛋香味十足，食客忍不住一口接一口。老板表示，一只经过处理的蒲鱼仔，基本上只剩下50%可食用。 鱼村餐馆海鲜楼 Restoran Makanan Laut Hai...
林明5大美食精选
林明，是一个大家都知道的地方，但美食就不是每个人都知道了，林明的美食种类繁多，其中包括小炒、酿豆腐、爪哇面、猪肠粉等等，虽然吉隆坡也有这些美食，但这美味不是都市可以模仿到的，以下都是林明5大美食精选： 1.Kedai Makan Warisah 悠闲是当地人的生活写照，在闲聊的友族同胞留意到记者上门采访，亲切的腾出空桌让大伙坐下。老板娘是一名马来妇女，她除了介绍自己的好吃爪哇面外，还大力介绍儿子晚上才营业的Satay档（沙爹）。这里的爪哇面，汤底是熬得化开的马铃薯汤，再配上豆腐、鸡蛋、薄脆饼、小葱、桔子、花生碎等，味道有点辣，却使人开胃。 Kedai Makan Warisah 5, Jln Besar Sg. Lembing, 26200 Kuantan, Pahang 012 966 4271(Salmi) GPS: 3.916705,103.035116...
不可不吃加影8大美食！
到加影（Kajang），除了Satay，其实还有许多你不知道的美食匿藏其中。华人沙爹、菜脯蒸非洲鱼、粥、黄记炸肠子等等，这些美食吃了，必令你回味无穷，还想再吃！ 1.马来西亚茶餐室 加影当地最有名的沙爹店，而且也是华裔经营的沙爹店，他们的沙爹带有浓浓烤肉香，而且肉质口感也不错，这主要是使用瘦肉，咬起来比较香也比较爽口。沙爹肉有分牛肉、羊肉、鸡肉及鱼肉，各个味道及口感都明显不同，但都一样好吃。 地址：31，Jalan Semenyih，43000 Kajang，Selangor. GPS：2.992818, 101.789688 电话：03-8733 1160 时间：11am-10pm 2.万发海鲜饭店 在Maybank后的万发海鲜饭店，他们的招牌菜就是菜脯蒸非洲鱼。这道美食一上桌，即可看见很多炸成金黄色的细碎菜脯洒在非洲鱼上，这些又脆又香的菜脯配上鲜嫩的鱼肉，除了带出口感，更让鱼肉的味道沾上菜脯的香味。 地址：Temple Bangunan Tin Hong See, Jalan Mendaling,...
