马来西亚首创线上真实体验的烹饪班平台-Kitchen4U

马来西亚私房菜平台创办人,赖韦巡(Lai Wai Soon)在2017年创办了Cook4U(我有饭局)后,在过去3年里,让可能会失传的家传美食,与懂得欣赏这类美食的客人,完美地结合在一起。 2020年3月18日起,马来西亚因为新冠肺炎而实施了行动管制令,民众都留在家里,许多企业都大受影响,生意重挫。在管制令期间,赖韦巡也因生意暂时不能营业,把时间花在家中不断地参与线上课程与做专研,为自家的烹饪班做了转型,就是开启了全马来西亚首家的线上真实体验的烹饪班-Kitchen4U。 有别于市场上的线上烹饪班一般是以预录影片或者是直播教学,但两者都是学习者只能观看而已,并未能直接手动跟着做的烹饪班。 Kitchen4U的特色在于,学生可以根据时间表报名相关烹饪班,而烹饪班里所需的食材将会安排送至学生的家门。烹饪班上课时,老师与学生们将会在各自的地方以线上视频(Zoom)同步一起完成整个料理。 这种烹饪教学模式,让烹饪老师和学员都无需出门进行课程,而且学生也不需为了学一两道菜肴而购买和存放过剩的食材。主打的都是简单易学的料理,学生家里只需有炉,锅子,锅铲,和手机便能上课了,达至足不出户依然能学习的效果。 在接下来的日子,拥有着超过30为烹饪老师的Kitchen4U将会继续推出各式各样的料理课程包括:中式料理班,西式料理班,素食料理班,古早味班,Fusion班等等,陆续登场。 大橙报读者将会获得10%折扣,有意者欢迎致电:017-3303810 (Kitchen4U).

Read More

E288

    中国(China)女星 吴谨言(Wu Jinyan) 清新淡雅气质赢得观众缘   中国(China)女星吴谨言(Wu Jinyan),凭借《延禧攻略》剧集走红两岸三地,知名电视剧编剧及制片人于正如此评价吴谨言说:“没有倾国倾城的容颜,但有清新淡雅的气质”,观众也评价称“吴谨言真的气质出众”。现在就随《红番茄》来近距离了解这位当红女星。     中国(China)第24届华鼎奖2018年10月22日公布入围名单,当中细分了不少奖项名目,包括了“中国百强电视剧最佳男、女主角”和“最佳男、女配角”、“中国古装题材电视剧最佳男、女演员”、“中国近现代题材电视剧最佳男、女演员”、“中国当代题材电视剧最佳男、女演员”、“中国百强电视剧最佳新锐演员”等。     在人气宫斗剧《延禧攻略》中演“娴妃”的佘诗曼,获得提名百强电视剧最佳女配角,至于“魏璎珞”吴谨言,则获提名古装题材电视剧最佳女演员,“富察皇后”秦岚以及演乾隆的聂远却未获提名;反而在《如懿传》中演乾隆的霍建华,则是入围百强电视剧最佳男主角,然而“如懿”周迅却名落孙山。   另外,不少香港(Hongkong)艺人角逐华鼎奖,包括《再创世纪》的郭晋安和周励淇,分别入围当代题材电视剧最佳男、女演员;陈豪则凭《使徒行者2》,获提名电视剧最佳男配角;陈家乐则凭《东方华尔街》,角逐最佳新锐演员奖。   28岁的中国大陆女星吴谨言(Wu Jinyan),凭借《延禧攻略》剧集走红两岸三地。中国大陆知名电视剧编剧及制片人于正评价吴谨言,“没有倾国倾城的容颜,但有清新淡雅的气质”,观众也评价称“吴谨言真的气质出众”。…

Read More

2018 耕心慈善协会执委会交接典礼 及公益短片《看得见》首映礼

2018 耕心慈善协会执委会交接典礼 及公益短片《看得见》首映礼 耕心慈善于10月28日在EcoWorld Gallery @ EcoSanctuary所赞助的场地举办首次的执委会交接典礼。典礼上除了感谢上一届执委在任时的付出与努力,也宣布新一届执委的成立,秉持耕心的使命,继续带领捐赠者和义工,服务及惠益弱势群体。成立于2010年,耕心慈善协会是马来西亚非营利及可扣税慈善组织,旨在提供平台将捐赠者,受益者和志愿者三方联系起来,为弱势群体提供经济和精神上的帮助,创建和谐关爱的社会环境。耕心慈善副主席阮俊豪在典礼上表示慈善就像是已点燃的蜡烛,持续点燃其他身边的蜡烛,却不会被未点燃的蜡烛灭了火源。他希望新一届的执委能够秉持信念,把慈善的风气带给身边的人,让慈善成为每个人生活的一部分。 此外,这次的典礼也是一只公益短片《看得见》的首映礼。《看得见》是由耕心慈善协会与Hometown Hainan Coffee共同携手打造,Black Poet Production Team指导,本地艺人弯弯,苗苗,蔡子, Charmaine和Kamal Rezuan领衔参演的公益慈善短片。短片通过讲述女孩彩铃在逐渐失去光明的过程中,通过行动向周围的人传达自己的关心,成就了自己,改变了他人,“看到”了爱。参与首映礼的除了有耕心慈善的一众执委们,也包括了参与短片演出的弯弯,蔡子和Charmaine。蔡子,亦是当日的司仪,借着访问的时间采访了到场致词弯弯和Charmaine。“说真的,当我接到剧本的时候,我当下的反应是这个剧本我接定了因为这个剧本深深地打动了我,”弯弯说道。蔡子表示弯弯平常都是带搞笑的形象,参与了这次的拍摄后看见了不一样的她。童星Charmaine也表示这次影片拍摄和合作都很开心。 耕心慈善秘书兼创办人之一,徐瑞宝表示希望透过这只短片散播正能量和善念给予社会。“爱的感觉,不是用五官去感受的,而是用心。用心感受的东西,比肉眼更真实。人生不是事事都会尽人意,但人间如果因为自己而变得灿烂,也许足以成为最美丽的回报。这就是短片所要表达的内容。” 欲知欲知更多耕心慈善协会详情或观看《看得见》公益短片,请浏览官方面子书“Great Heart Charity Association”。…

Read More

帝盛酒店(Dorsett Hotel) 以让人无法抗拒的各式月饼庆中秋

  有时候,一些非凡且精美的事物会出现,比如来自于帝盛酒店(Dorsett Hotel)那些让人无法抗拒的各式月饼。品尝传统式、现代化、全新,独特的帝盛月饼,就让今年的中秋节庆成为真正值得让人回味的日子。   今年,帝盛酒店首次推出Ruby Allure月饼、Golden Treasure月饼和低糖榴莲莲蓉单黄月饼。Ruby Allure月饼是使用火龙果的天然精华创造其水晶外皮,内含美味红豆馅料;而Golden Treasure月饼则是使用班兰汁作为外皮,内含榴莲与黑芝麻馅料。   同样不能错过的是Sapphire Glitz月饼。这个帝盛招牌月饼是以蓝色豌豆花作为外皮,内含单黄白莲蓉馅料。   所有的月饼属“清真”食品,可在吉隆坡帝盛酒店(Dorsett Kuala Lumpur)、布特拉再也帝盛酒店(Dorsett Putrajaya),吉隆坡丝丽梅楼(Silka Maytower Kuala Lumpur)和吉隆坡蕉赖丝丽(Silka…

Read More

成龙为何拒演《THE EXPENDABLES 3》

动作巨片《THE EXPENDABLES 3》热卖中,虽然粉丝直呼过瘾,但还是希望能出现更多动作巨星,成龙就是其中一位,正在赶拍新片《天将雄狮》,他仍抽空赴英国宣传《十二生肖》,主动向娱乐媒体DenOfGeek提起《THE EXPENDABLES 3》缺席的真正原因,他不想只演5分钟。 “我们都是老朋友了,有一天早上席维斯史特龙打电话给我,跟我说,兄弟,加入我们一起演《THE EXPENDABLES 3》吧。”成龙表示,他其实非常期待跟这群老朋友一起演戏,但他最後仍然回绝。他说:”兄弟,我很想跟你一起演戏,但我希望能演部动作片,我们一起拼命演出。如果跟一大群老朋友一起轮流演,然後每人只出现5分钟,我实在不愿意。“

Read More

台湾“鬼怪列车” 猛鬼不敢吓人

台湾基隆中元祭活动之一的“鬼怪列车”,原载着妖怪搭台铁到基隆,但台铁表示去年接到不少投诉,抱怨“吓到小孩”,表明不同意“妖怪”上车,经过沟通协调,上车的“猛鬼”都变乖,可怕的面具都摘下,改走可爱路线,不再乱走吓人。 虽然活动由台铁人员全程紧钉,还是有小孩吓到哭,但也有人拿起手机,抢着跟“鬼”合照留念,也有乘客态度轻松亏“鬼”的妆“好像猫熊”。

Read More

炭炒福建面vs无炭炒福建面

人们总会说炭炒较好吃,无炭炒较健康,各人有个人的口味,又何须再乎这么多,红番茄也为你挑选了5家最著名的炭炒福建面,以及3家最著名无炭炒福建面。而炭炒福建面档分别是 1.没招牌炭炒福建面 这家位于路旁的福建面小档口,没有招牌,几张桌子椅子摆在店面走廊,马路和走廊较暗,令炭炉发热的火光更为亮眼。老板一边用扇子扇火,一边炒面,炒出来的福建面味道洽好,炭香味不浓郁,还能尝到细长面条的味道,还有香脆的猪油渣和大块肉片,嚼起来特别有劲。 这家好吃神秘面档,应老板要求不列入地图,只能给读者一些暗示,在Jalan Genting Klang连接Jalan Mata Ayer 1一带,两夫妻齐心经营的炭炒小档口就是了。 2.东联记炭炒福建面 苏东、猪肉、鲜虾、大颗猪油渣等食材,带来丰富的口感。福建面乍看下黑酱油浓稠,可是入口却是清淡的口感,面条有弹性,十足的火候加上猪油渣及Q嫩的苏东,带来耗不逊色的质感。 215,Jalan Sarawak,55200 Kuala Lumpur. GPS:3.13775,101.709934 营业时间:8pm至2am(星期日休息) 3.金水炭炒福建面之家 厨师在火光中,抓着锅铲“铿铿锵锵”的炒出一碟碟福建面,由于客人不少,所以也等了一段时间。和一般黝黑的福建面比较,金水的福建面“皮肤较白皙”,面条略带糊稠感,甜咸的口味适中,但火候却带出面条及黑酱油的香味。 Jalan…

Read More

员工变股东的12个必需条件

一:忠诚——忠心者不被解雇 单位可能开除有能力的员工,但对一个忠心耿耿的人,不会有领导愿意让他走,他会成为单位这个铁打营盘中最长久的战士,而且是最有发展前景的员工。 1、站在老板的立场上思考问题; 2、与上级分享你的想法; 3、时刻维护公司的利益; 4、琢磨为公司赚钱; 5、在外界诱惑面前经得起考验 二:敬业——每天比老板多做一小时 随着社会进步,人们的知识背景越来越趋同。学历、文凭已不再是公司挑选员工的首要条件。很多公司考察员工的第一条件就是敬业,其次才是专业水平 1、工作的目的不仅仅在于报酬; 2、提供超出报酬的服务与努力; 3、乐意为工作作出个人牺牲; 4、模糊上下班概念,完成工作再谈休息; 5、重视工作中的每一个细节。 三:自动自发——不要事事等人交代 不要事事等人交代,一个人只要能自动自发地做好一切,哪怕起点比别人低,也会有很大的发展,自发的人永远受老板欢迎。 1、从“要我做”到“我要做”; 2、主动分担一些“分外”事; 3、先做后说,给上司惊喜; 4、学会毛遂自荐;…

Read More