啤酒助防心脏病抗癌

常听说喝啤酒有损健康,但有研究指原来适量地喝啤酒,对健康好处甚多,能预防心脏病甚至抗癌。

啤酒含有天然抗氧化剂及维他命,有助预防心脏病及促进肌肉重生,所提供能量之高亦是各种饮料中数一数二,西班牙一项研究更指,流汗时喝啤酒,可能比喝水更能补充身体水份。

要喝得更健康也要懂得选择,淡啤酒虽然热量少,但黑啤酒有较多抗氧化剂,更有效阻止身体细胞自然受损,内含的丰富铁质是人体必需的矿物质;微酿(microbrew)啤酒又比大量生产的啤酒含更多啤酒花,啤酒花中的多酚(polyphenols)有降底胆固醇丶对抗癌症等功效。

不过大家紧记喝啤酒必须适可而止,过量喝啤酒,不但会令你在人前醉酒出丑,长远而言更会增加患有肝丶肾及心脏疾病的风险。

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