啤酒助防心脏病抗癌

常听说喝啤酒有损健康，但有研究指原来适量地喝啤酒，对健康好处甚多，能预防心脏病甚至抗癌。

啤酒含有天然抗氧化剂及维他命，有助预防心脏病及促进肌肉重生，所提供能量之高亦是各种饮料中数一数二，西班牙一项研究更指，流汗时喝啤酒，可能比喝水更能补充身体水份。

要喝得更健康也要懂得选择，淡啤酒虽然热量少，但黑啤酒有较多抗氧化剂，更有效阻止身体细胞自然受损，内含的丰富铁质是人体必需的矿物质；微酿（microbrew）啤酒又比大量生产的啤酒含更多啤酒花，啤酒花中的多酚（polyphenols）有降底胆固醇丶对抗癌症等功效。

不过大家紧记喝啤酒必须适可而止，过量喝啤酒，不但会令你在人前醉酒出丑，长远而言更会增加患有肝丶肾及心脏疾病的风险。