巴生大肥麵粉粿

來這里吃麵粉粿，先說好了，非尖峰時段，最少需等30分鐘；尖峰時段，大約1小時吧。我們推薦的原因，是本著”午餐經濟學”的精神──訓練同事間的團隊精神，有人先下車去order和佔位，有人去找泊車位；等麵粉粿上桌的時間，正好來作brainstorming 和小組會議。

以手搓揉成的麵粉薄片，加入肉片青菜，還有那碗江魚仔高湯，簡單清淡。這是午餐的一股清流。雖可加點炸江魚仔和另加 雞蛋等，良心建議還是保持原原本本那碗簡單麵粉粿就好。

辦公室政治有夠複雜，午餐時間，不妨就單純一些、原味一點。