Sep 18, 2026

Month: December 2025

圣诞美食新篇章:COPAA KL三周年庆典,以节日分享盛宴欢庆

当城市灯光闪烁,节日氛围弥漫,位于Desa Sri Hartamas中心地带的隐秘美食瑰宝COPAA KL,在这个季节迎来了一个重要里程碑。为庆祝重新定义现代餐饮的三周年,COPAA诚邀您体验一场与众不同的圣诞庆典。由业主兼美食策展人莊景(Jon Chew)主导,这款限量版分享套餐菜单是一场大胆的、以风味为导向的美食之旅,旨在通过精致现代融合的视角,重新构想节日餐饮。 莊景生长于槟城,曾是健身行业的专业人士,他将独特的理念带到了餐桌上。在莱美亚太区(Les Mills Asia Pacific)工作多年,参与打造全球健身项目并经营自己的健身房后,他将同样的自律精神、创造力和对卓越的追求注入COPAA。菜单上的每一道菜都是他直接参与研发的成果,反映了他从塑造形体到雕琢极致风味体验的个人旅程。 “经过难以置信的三年,我们的手法比以往任何时候都更精炼,” 莊景表示。“COPAA建立在‘联结’的理念之上——通过食物、共享的餐盘、交谈。这份圣诞菜单正是对这一核心理念的庆祝。我们倾尽所学,创造出一场不仅仅是美食,更是难忘体验的盛宴。” 盛宴:六幕故事 菜单定价为每人169令吉(至少2人起),是对口感、鲜味和节日温暖的一次戏剧性探索: • 序曲:羽衣甘蓝、甜罗勒和柚子的活力之舞,点缀着奢华的番茄鱼子酱和干贝,全部由诱人的辣梅子酱融为一体。 • 慰藉:蒲烧鳗鱼覆盖在奶油状炒鸭蛋和海藻之上,淋上闪亮甜美的照烧酱,让奢华风味占据中心舞台。 • 焦点:鲜美的老虎虾佐以酥脆的蒜片、香气四溢的虾油和火辣的虾酱叁巴酱,搭配新鲜烘焙的佛卡夏面包,带来极致风味享受。 •...

Kay 谢安琪 “TIDAL” 巡回演唱会 2025 首度登陆马来西亚 12月13日盛大引爆!

由 Jazzy Group(爵士娱乐) 与 博朗康乐文化管理有限公司(Pulse Recreation & Cultural Management Limited) 联合主办的 《Kay 谢安琪 “TIDAL” 巡回演唱会 2025 马来西亚站》 ,正式宣布于 2025 年...