影音
YBrs. Dr. Tan Awang Besar, Division Secretary (Culture) of the Ministry of Tourism, Arts and Culture (MOTAC) officiated the annual…
这是一场全球瞩目的甜点之战，味觉盛宴！就在本月，马来西亚4位甜点师傅将身披战袍，踏上征途，在法国里昂“2023年世界盃甜点大赛”（Coupe du Monde de la Pâtisserie 2023）国际舞台上，展现他们的西点功夫和创意。这项被称为甜点世界盃的全球大赛，汇集世界各地的顶尖甜点精英，相互切磋他们的糕点技艺和创意及至终极测试战。 这项享负盛誉的大赛，要求参赛者在两天的激烈比赛中，必须在10个小时内制作一座糖雕塑和巧克力馅饼、巧克力雕塑和拼盘甜点、冰雕和冷冻甜点及冷冻棒棒糖。马来西亚代表队将与来自全球20个国家的参赛队伍较量，创作围绕着“气候变化”为主题的创新甜点。 2023年世界盃甜点大赛要求参赛者提供的灵感和创意，这也是为什么这项大赛的赞助商之一廸比克（Debic），一个拥有100年历史、专为专业人士特制的优质欧洲乳制品品牌，在过去20多年一直是赛会的全球忠实支持者。廸比克（Debic）也是2023年马来西亚代表队的荣誉赞助商。 子母牌牛奶马来西亚公司（Dutch Lady Milk Industries Berhad）董事经理Ramjeet Kaur Virik说：“在廸比克（Debic），我们了解专业厨师，并且拥有为他们提供客制化解决方案的专业，提供高品质的产品和便捷方式，以激发厨师创作优质及创新的成品。” “本次赛会的创新性质也和Debic支持甜点师的热忱完美契合。我们很荣幸能够参与这项活动。为专业人士提供一个凭条，可引领趋势并激发新一代专业人士的创作灵感。所有参赛厨师都可使用廸比克（Debic）产品进行创新，我们期待看到由此产生的高质量和相关产品。” 展现马来西亚最卓越的甜点制作 马来西亚代表队成员集结了屡获殊荣的甜点师和工艺师，他们在著名的学院付出多年时间磨练技术，团队的综合经验和技能在近期也赢得“2022年西点亚洲杯”（Asian Pastry…
Diamond Dotz®, a premier diamond facet art brand founded in Australia, is proud to announce the official launch of its…
配合即将到来的农历新年，Watsons Malaysia 推出#十全十美过靓年2023，让新春佳节的庆祝活动散发健康靓丽的气息。 为#十全十美过靓年2023新春活动打响头炮的是品牌贺岁电影，通过传播爱与同情心的讯息，让家人丶朋友和至爱共创难忘时刻。 Watsons Malaysia董事总经理 Caryn Loh 说：“在这充满希望的新一年里，排名第一的健康和美容零售商 Watsons发扬团结共聚的精神，同时推动正面的价值观。 经过两年的挑战和不明朗后，我们希望大家能在兔年迎来积极的改变。 庆祝农历新年就是要十全十美。我们相信，只要心中充满爱，靓人靓是自然来。” 2023品牌电影带出团结共聚的精神，也不忘提醒大家要以靓丽帅气的形象和喜气洋洋的心情庆贺佳节，营造出有趣丶兴奋和热闹的氛围，完美演绎#十全十美过靓年的真正含义。演员阵容可谓星光熠熠，包括Watsons 品牌大使培永，以及Watsons 名人好友谢丽萍丶韩晓嗳丶温邵平丶郭燕燕和Perry Kuan 等。 为了带给大家更多惊喜，Watsons也邀请了香港着名演员郑嘉颖参与#十全十美过靓年2023的新春活动。 Watsons #十全十美过靓年2023已在…
QNET是QI集团（QI Group）的旗舰业务，它运营总部位于马来西亚，它宣布成立打击直销虚假信息中心（DSDC），以打击有关直销行业及其品牌的虚假信息和错误信息的散播。 这家屡获殊荣的全球直销公司表示，该中心将在整个直销行业开展工作，以确保遵循最佳实践，包括透明度、合作伙伴的现实期望以及准确的产品描述和声明。与此同时，DSDC将与政府和贸易机构以及监管机构的利益相关者合作，向他们宣传商业模式、其潜力及其对经济的影响。 在初始阶段，DSDC将具有实时事件报告功能，如果QNET的业务、产品或机会被歪曲为投资计划或通过不当销售策略进行推广，世界上任何角落的人都可以做出投报。该公司长期目标是扩展DSDC，以使它可供业内其他公司使用。 QNET策略及转型总监Trevor Kuna表示：“直销在许多发达经济体中是一个成熟且受到严格监管的行业。例如，在美国，这种商业模式起源于100多年前，并受到联邦贸易委员会监管。然而，在全球许多新兴市场，零工经济的增长和创新商业模式的到来，与传统贸易不同，不仅不受监管，而且经常被误解。没有组织专门致力于打击虚假信息，这可能会让不守规矩的经营者滥用直销行业谋取私利或走捷径。我们相信，这个由 QNET成立的新打周直销虚假信息中心，是同业中唯一一个致力于打击直销行业虚假信息的机构。” DSDC可以成为解决新兴经济体（例如非洲大陆）直销行业虚假信息的重要工具，去年，直销分销商数量惊人地增长了18%。青年失业对许多地方政府构成了重大挑战，因为工作岗位数量无法容纳不断增长的劳动力。 DSDC可以发挥关键作用，可以成为新旧分销商了解直销行业在国际层面所坚持的法规和道德规范的参考工具。 “到2021年，”Trevor Kuna继续说道，“超过1亿2800万名的分销商在全球范围内创造了1860亿美元的直销收入。绝大多数人都拥有良好的体验，包括一些世界上最大的品牌。只有少数人面对很糟糕体验，这些人需人受到保护和获得可靠的指引。” 在成立初期，DSDC将拥有12名员工，所有人都在直销行业（包括财务、合规、法律和运营方面）拥有丰富的经验。该公司表示，正在与包括其他直销组织在内的其他利益相关者进行对话，以增加DSDC的资金和规模。
位于吉隆坡市中心的吉隆坡喜来登帝国酒店（Sheraton Imperial Kuala Lumpur Hotel）诚邀宾客到Celestial Court享用“好运宴”欢庆团圆。这个期待已久的中餐厅刚刚于11月15日重新开张。 Ho Boon大厨和他的团队将于12月27日为家庭提供两种庆祝团圆饭的选择，每款均以Ho Boon大厨的招牌鱼生为特色。套餐价格从6人净价1730令吉到至少10人净价3120令吉。 好运盛宴的菜单包括主厨Ho Boon的炒牛里脊块、Celestial Court自制酱汁海鲜炒饭、令人垂涎欲滴的咖喱鸡蛋面配虾饺、金蒜蒸红石斑鱼等等。与此同时，将我们的招牌清爽鱼生与三文鱼、海蜇或鲍鱼相结合，与朋友和家人一起完成新的农历新年体验。这是一种色彩缤纷的蔬菜沙拉，由多种成分组成，包括浓郁的橙皮、胡萝卜、白萝卜、冬瓜酱配上大量的脆饼干和烤花生。 自Celestial Court重新开业以来，酒店以超乎想象的方式欢迎所有尊贵的宾客前来细细品味这道久违的美食。他们的口号是“我们邀请，我们欢迎，我们联系；这里是世界走到一起的地方。” 农历新年促销活动从2022年12月27日到2023年2月5日。开放时间为周二至周日，中午12点至下午3点提供午餐，下午6点至晚上10点提供晚餐。 如需预订，宾客可发送电子邮件至essence.kulsi@sheraton.com或致电联系+603 2717 9988。欲知更多详情，请访问官方网站www.sheratonimperialkualalumpur.com，并关注脸书和Instagram@sheratonimperialkl。
经典歌曲Do-Re-Mi、Edelweiss等，是不是你童年时期朗朗上口的英文歌呢？这些歌曲其实是音乐剧《音乐之声》（The Sound of Music）里的曲子，而今你可以在国家文化宫（Istana Budaya）欣赏这部于2022年12月27日起在本地首次公演的经典音乐剧。 《音乐之声》是全球受欢迎的音乐剧之一，1959年Broadway原创的《音乐之声》获得包括最佳音乐在内的5个托尼奖，也是作曲家Richard Rodgers和作词人Oscar Hammerstein II的代表作品；1965年Julie Andrews饰演玛丽亚的同名电影也获得了5个奥斯卡奖，当中包括最佳电影，成为史上最受欢迎的电影之一。 有别于以往的音乐剧，原封不动地将剧团里的演员带到世界各地进行演出，此次《音乐之声》选择在本地招募孩童参与，藉以发掘人才，也让孩子们有机会向国际舞台上的演员及导师学习，进而与国际接轨。今年6月，剧团在本地公开招募6至14岁的孩童成为音乐剧中的演员，饰演剧中最年幼和可爱的Gretl、哥哥Friedrich和Kurt，以及姐姐Marta、Brigitta和Louisa。 “Somewhere over the rainbow bluebirds fly…”试镜当天，剧团采用一首经典歌曲的副歌来考核唱功，400名试镜儿童轮流唱出，或是宏亮，或是细腻，或是温柔。来自百老汇的评审们快速地从孩子们的演唱中进行挑选，再到第二和第三阶段的身高和表演技能遴选。负责人解释，音乐剧中的几名孩子的身高是从矮到高，因而选角的时候必须注意到这一点，才能完美呈现出音乐剧中的精髓。 《音乐之声》音乐剧 演出日期：2022年12月27日起 演出时间：星期二至五8.30pm…
兔年临近，吉隆坡白沙罗索菲特酒店（Sofitel Kuala Lumpur Damansara）准备在2023年1月3日至2月5日期间以各种令人愉悦的农历新年优惠迎接食客。诚邀宾客与家人和朋友分享节日的欢乐，享受热闹的节日气氛。正宗粤菜和吉祥菜肴的盛宴，迎来吉祥，身体健康，繁荣，幸运，幸福。在酒吧Le Bar Cocktail & Stories享用各式各样的Wan Chun Ting鱼生和节日套餐、下午茶以及在Kwee Zeen餐厅供应的自助午餐或晚餐。对于喜欢在节日期间享受额外休闲的客人，索菲特水疗中心（Sofitel SPA）也带来“红色”优惠。 在中餐厅Wan Chun Ting，拥有32年粤菜经验的中餐行政总厨Leong Weng Heng将在每一道节日菜肴中展示他精湛的技艺，将节日用餐体验变成令人难忘的体验。这里有三种吉祥套餐供顾客选择，分别是每人258+令吉的繁荣套餐、每人288+令吉的幸运套餐以及每人388+令吉的财富套餐。与此同时，新春当然也少不了捞鱼生，包括素鱼生、海蜇鱼生、酥炸软壳蟹鱼生、鱼生配脆皮银鱼、挪威三文鱼和圣女果、香脆鱼皮鱼生、雪梨鱼生以及10头鲍鱼鱼生。此外，节日期间还提供新春单点菜肴和点心菜肴。 该酒店除了Wan Chun Ting，Kwee…
今年，吉隆坡喜来登帝国酒店（Sheraton Imperial Kuala Lumpur）在市中心开业已经25周年了。这家被称为“Grand Dame”的酒店经历了数百万美元的改造，重新设计的空间融合了传统的宏伟和现代的简约，营造出精致优雅的氛围。 吉隆坡喜来登帝国酒店曾是一些人的人生中最难忘的时刻。从大小不一的个人活动，到达成交易的商务握手，该酒店很荣幸能将人们聚集在一起，因为分享会让生活更美好。 为庆祝这一难忘的时刻，该酒店诚邀宾客入住位于38楼的焕然一新的皇家套房，欣赏壮丽的城市天际线景观。2023年第一季度限时打造超值2天1夜的特惠配套，配套包含：使用俱乐部酒廊、免费招牌鸡尾酒、私人司机开车送至吉隆坡机场、Celestial Court精选晚餐菜单以及特别迎宾礼品。 家庭或更大的团体还可以选择入住连通房，非常适合在家度假的氛围，配备充足的空间和光线、步入式衣帽间、免费Wi-Fi、时尚的大理石浴室和24小时客房服务。酒店距离轻轨和单轨铁路站仅一箭之遥，从那里可前往吉隆坡最热门的地标建筑，包括双子塔。 该酒店提供各式各样的美食，让宾客大饱口福，首先是新近重新开业的中餐厅Celestial Court，为宾客带来一系列诱人的粤菜风味，而餐厅Essence则为热心的宾客带来极致的美食体验，因为他们的烹饪专家将新鲜食材变成丰盛的菜肴。对于那些寻求宁静的人，可以在他们豪华的酒店内水疗中心、设备齐全的健身房和室外游泳池放松身心。 自1997年酒店成立以来，他们一直持续为客户提供卓越的服务。今年，该酒店获得了特别奖项，首先是荣获Haute Grandeur全球奖颁发的马来西亚最佳会议型酒店和亚太《商旅》奖颁发的吉隆坡最佳商务酒店前三名。 这家5星级酒店享有两全其美的体验，即可前往位于苏丹依斯迈路的吉隆坡市中心主干道办理入住手续，还连接马来西亚最大的博览中心之一，马来西亚国际贸易展览中心（MITEC），距离酒店仅8分钟路程。 在酒店庆祝其周年庆之际，他们热烈欢迎所有尊贵的客人走进这座著名的建筑，体验众多设施和令人耳目一新的舒适体验。 欲知更多详情，请访问官方网站www.sheratonimperialkualalumpur.com，并关注脸书和Instagram@sheratonimperialkl。
水兔年被预测是充满希望的一年，因为兔子在中华文化中是和平、繁荣和长寿的象征。吉隆坡EQ酒店（EQ Kuala Lumpur）的2023农历新年庆祝活动丰富多彩，为所有人准备了盛宴和礼物。正如吉隆坡EQ酒店的传统，农历新年是其餐厅Golden Phoenix的复兴之时，这家曾经是该市最著名的中餐厅。每年，EQ都会从其珍贵的菜单档案中带回Golden Phoenix的传统美食。 Golden Phoenix餐厅自1974年成立以来一直以卓越的烹饪而著称。就像它的同名神话一样，该餐厅因其著名的粤菜和川菜而享有传奇地位。 多年来，Choy Sin Sang主厨一直致力于延续Golden Phoenix的传统。作为雪兰莪精武华小的校友，Choy于1957年在他的第一家酒店工作之前，曾在太平茶馆学习点心制作艺术。他于1973年加入最初的贵都酒店（Equatorial Hotel），从那以后，他一直确保中式厨房的食物具有最高水准和真实性。EQ非常自豪地在每一个农历新年重现Golden Phoenix的辉煌。 2023农历新年，吉隆坡EQ酒店诚邀顾客来欣赏一场以独特和现代风格为特色的经典和受人喜爱的东方创作的华丽展示。 在Golden Phoenix餐厅，将有一种午间套餐和四种晚间套餐供顾客选择，即大吉大利套餐、大富大贵套餐、团圆快乐套餐、财宝套餐以及繁荣套餐。顾客可享受节日价格优惠，每份套餐最少四人。 除了套餐，该餐厅也提供单点菜肴。2023农历新年必点的菜肴必属粤式鲍参盆菜，这道层层叠叠的菜肴象征着财富和丰盛，而Golden Phoenix版的盆菜则以十头鲍鱼、日本干贝、虎虾、熏鸭、清蒸鸡、海苔、蚝干等满足所有的奢华需求。其他菜品包括清蒸龙虎斑配鲍鱼蘑菇、炒北海道扇贝配芦笋和至尊干贝酱、自制红烧多宝鱼豆腐以及冰镇甜彩虹珍珠配意式奶冻和牛油果奶油等。 新春当然还少不了捞鱼生，并将于2023年1月5日至2月5日供应。最奢侈的版本是优质鲍鱼鱼子鱼生，其次是北海道扇贝鱼生。其他选择包括脆皮银鱼和鱼皮、烟熏三文鱼配软壳蟹和韩国雪梨鱼生。 此外，EQ特别设计的节日用品是完美的公司或宾客礼物。其中包括精美成型十二生肖果仁糖、六块迷你锦鲤年糕以及带有鸡肉丝的梨脆香兰酱等。…
