引言 已拥有1222家连锁店的罗多伦（Doutor）咖啡店，吸引的是上了年纪的日本（Japan）人。它价位很低，环境不甚浮华考究，店里允许顾客吸烟。在经济萧条、收入不景气的形势下，人们都被罗多伦的低价位所吸引。现在就随《大橙报》来了解日本第一家欧式咖啡店的成长故事。 在日本东京（Tokyo，Japan）最繁华的银座街区并木大道（Ginza）上有一座富有贵族气派的罗多伦（Doutor）大厦。在大楼的底层，是一家罗多伦咖啡馆。到这里喝一杯咖啡需要在门外排队坐候。室内有顾客起身，服务生会把客人送出门外，引领新客人进门时，桌面已经清理干净。 如今，罗多伦集团在日本（Japan）、韩国（South Korea）及中国（China）台湾（Taiwan）拥有1500多家咖啡馆，在南美（South America）有着自己的咖啡庄园，在夏威夷（Hawaii）有着自己的培训及疗休养基地。 作为一个亚洲（Asia）国家，日本的国民历来以茶为主要饮料，茶道已经成为日本的文化组成部分。在一个以茶为主要饮料的国家，罗多伦咖啡连锁店的快速崛起，成为经济学家及社会学家研究的课题。 1980年4月，罗多伦1号店在东京的原宿（Harajuku）诞生。“为人们的轻松与活力”的经营理念，加上“价格便宜”、“服务迅速”,“味道不亚于全程服务店”等特点，还有日本第一家欧式咖啡店的形象，罗多伦的攻势如水银泻地，一发而不可收。 首先是价格政策，一杯咖啡的价格比起各咖啡店的水平少了近半，更让人容易接受。其次是味道以及气氛，便宜也不能偷工减料，从咖啡到面包、香肠，直至店内装饰的绘画、摆设的花卉、用具、照明、清扫等环节无不精心设计，贯彻了“让顾客喜欢”的原则。 罗多伦的经营理念得到了顾客的肯定，发展成日本最大的咖啡厅连锁店。日本国内以每年100家店的速度扩张，将来在日本全国形成3000家店的大连锁。 除了柜台式服务的连锁店之外，罗多伦也尝试新的全程服务方式，开设正宗原味式的咖啡店Le cafe Doutor, 以满足多样化的顾客需要。此外，为了提高咖啡的品质，该公司正在积极开发夏威夷卡纳地区面积达67万平方米的庄园，使它发展成为稳定的咖啡豆供应基地，以便稳定地提供高品质的咖啡。下一步，为了确保食品原材料的供给，还考虑在日本以及亚洲各地以独资或者合资的方式建立供给基地。 罗多伦咖啡馆的创始人是年逾七旬的鸟羽博道（Toriba Hiromichi，下简称鸟羽），如今，他已经把罗多伦株式会社（Doutor Coffee Co Ltd）社长的职位禅让给自己的儿子–鸟羽丰。但他依然是罗多伦王国的引路人和最高决策者。 鸟羽于1937年出生于琦玉县深谷市（Fukaya，Saitama）。他16岁离开家乡，只身来到东京打工，19岁成为一家咖啡店的店长。此后，他又远赴巴西圣保罗（Sao…

引言 在日常生活当中，我们是否常常面对纷繁的选择而感到为难和眼花缭乱呢？洗发露要用潘婷（Pantene）还是海飞丝（Head & Shoulders）？带家人去吃肯德基（KFC）还是必胜客（Pizzahut）？不用迷惘了，事实是，虽然我们有大量的品牌可供选择，但它们最终属于10家巨头完全掌控了。现在就随《大橙报》去了解这世界10大品牌公司吧！ 据Reddit网页一张名为“选择错觉”（The Illusion of Choice）的图表显示，这些机构创造了以10家超级公司为起点的连锁关系。大家或许听过这些公司大名，但是会对这些巨擘如何拥有和影响感到惊讶。 以下仅是部分例子：百胜餐饮集团（Yum Brands）拥有肯德基（KFC）和塔可钟（Taco Bell）。该公司曾经从百事（Pepsi）分拆出来。所有百盛餐饮集团旗下的餐厅仅销售百事可乐产品，因该公司与这家汽水生产商之间握有永久协议。 美国（United States）最大广告商–价值达840亿美元的宝洁（Procter & Gamble）与为数不少的，生产药物，牙膏乃至高档时装等产品的多家品牌进行合作。有鉴于此，宝洁据称通过这个网络为全球48亿人提供服务。 以巧克力著称，但同时也是世界最大食品公司–价值达2000亿美元的雀巢（Nestle）在世界各地拥有接近8000个不同品牌，而这是通过持股或合伙的方式实现。纳入这个网络的包括了洗发水公司–莱雅（L’Oreal）、婴儿食品巨擘–嘉宝（Gerber）、服装品牌–迪赛（Diesel），及宠物食品业者–普瑞纳（Purina）与喜跃（Friskies）。 以香皂产品著称的联合利华（Unilever），据称为全球的20亿人提供服务，掌控生产棉花棒（Q-tips）乃至花生酱（Skippy）等产品的商业网络。 这不仅是关乎您购买和消费的产品。在近10年内，您可获悉的新闻和资讯逐步凝聚在一起…根据Frugal Dad infographic于2014年发布的资料显示，90%的媒体，如今已仅由6家公司所掌控，与1983年的50家公司相去甚远。