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Kebab Bowl是马来西亚一家全新概念的餐厅，主要是将土耳其美食Kebab加以变化并融入本地食材，推出更加适合本地人的口味Rice Bowl。 为了让大橙国际传媒集团更了解Kebab Bowl，Kebab Bowl创办人吴先生（Mr Ng）特地将他的各式产品带到大橙国际传媒集团办公室的会议室让大橙国际传媒集团团队品尝，他也获得大橙国际传媒集团总裁(Group CEO of Big Orange Media Group)陈学萩(小陈总,Veronica Tang)的接待。 众所周知，KEBAB是一种源自土耳其的美食，在欧美国家被广泛接受，也很适合亚洲人的口味，而对于对于Kebab的吃法，可能很多人的印象是一大串腌制过的肉架到火上烤，然后再削下一片片的肉片，再加入蔬菜酱汁包裹在一个饼皮内，完美的Kebab就可以吃了。 吴先生表示，然而，在美国大城市纽约很早以前就出现一种超夯的Kebab全新概念吃法，那就是将这个中东经典美食Kebab及Poke Bowl结合的概念，让消费人可以更轻易地尝到这个美味的食品。 曾经在国际著名快餐店任职的吴先生，一直以来心里就是一个梦想，就是在餐饮业创业，因此，当他在美国发现这个美食之后，便开始策划将它带入马来西亚，让马来西亚人不必老远去到美国，也可以享受到这个美食。 于是，他于2018年便创办了Kebab Bowl，并将纽约的概念结合本地食材，创造出多种更符合本地人口味的Kebab…