Sep 20, 2026

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巴生肉骨茶地图:德发肉骨茶

位于工业区,角头间的德发肉骨茶已经传入第三代——李老板的手上。店的招牌泛黄老旧,岁月的流逝,却换来更多忠实顾客。因为他的肉骨茶够香,汤入口甘咸,肉和其他配料更是入味,尤其肉质虽肥但无骚味。虽然环境老旧,可味道却令人回味 。 电话:017-205 9611(Mr.Lee/Ms.Ang)

巴生肉骨茶地图:治仔肉骨茶

此家肉骨茶位于港园海鲜楼里面,治仔这招牌不怎么显眼,一不留神就很容易错过它。店内伙计不多,桌位多,楼面阿姐点了餐后不久,就呈上了深褐色瓦煲肉骨茶,尝了一口,味道却出乎意料的淡,幸得松软香嫩的肉质扳回一些分数。 电话:012-933 7321 (Mr.Tan) 时间:7am-1pm (周四休息)

永香瓦煲海参肉骨茶

在兰花园经营了25年。老板娘表示,传统“碗”是第一代肉骨茶;瓦煲则是后来研发出来的第二代口味,因为人们想吃猪肉以外的配料,故配料多、汤汁多的瓦煲肉骨茶渐渐受欢迎。此家的肉骨茶汤汁浓郁带咸;猪小骨的肉质有嚼劲,肥瘦肉一起吃,口感恰到好处,滑嫩肉质中有弹性。 电话:03- 3341 4408 时间:8am-8pm

158封肉+肉骨茶

单是在班达马兰一条大街上,就有数家肉骨茶店,这是其中一家。店内排列着一大锅一大锅的美味卤肉和肉骨茶,少说也有10个大锅,气派非常。这里的瓦煲肉骨茶与传统“碗”肉骨茶相比,汤略显清淡,却不失药材的香和甘甜;至于肉质方面,骚味略重,难吃出肉香。 电话:012-226 3043(Teh)/ 012-551 9158 (Lim) 营业时间:早上

巴生历瓦煲肉骨茶

开业至今已有30多年,年轻的杨志健老板是第二代。老板在门前滔汤、切肉,食客都可清楚看到处理食材的手法。汤入口顺且带甜,还有药材香味,浓度可算是洽到好处,但排骨的肉质较干硬。 汤味入口有淡淡的香味,还有一点点的咸味,到喉头时转变成浓郁的味道。肉质非常的嫩,还有弹性,咬起来爽口。特别推荐猪脚弯肉(卡弯),吃起来非常的棒,没什么药味,还有清香的感觉。 刚尝完肉骨茶,会生出一种回味的感觉。 电话:03-3371 7664/012-337 6966 时间:7am-5pm

阿财肉骨茶 (日本)

经营大约4年,两夫妻都是来自肉骨茶世家,自小在家帮忙,之后再研发自家的肉骨茶。端上的肉骨茶,有小烛火在下方持续加温,一开始汤较清甜,药材味十足,喝了口不干涩,到最后汤已渐成浓稠,味道更浓郁。一碗肉骨茶可齐品双味,非常美味。肉质方面,猪大骨的皮肥厚又不油腻,肉很有嚼勁,柔硬度刚好,重点是没有猪骚味。猪弯中的肥肉细嫩,胶质丰富,入口即化。 电话:016-679 9888 (Apple) 时间:7am-卖完为至止