新古毛美食 家乡佳肴吃不停

新南昌茶室 当问及茶室开业多久,老板回问,“从我爸还是从我开始算起?总言之,新南昌已开业90多年了。”新南昌是新古毛著名的海南咖啡店,其招牌是海南面及海南鸡扒。老板分享,他们的海南鸡扒是英国人教他爸爸煮的。 “大葱青豆,正宗英国式鸡扒的必备配料。”大葱煮至香甜,毫无呛味;鸡扒去骨且大块,同时腌得入味。鸡扒炸至皮脆,切开后再淋酱汁,吃起来清淡带甜。鸡扒、薯条、面包、烤番茄、鸡蛋、配大葱青豆才卖12令吉,极为划算! 新南昌茶室 8,Jalan Mat Kilau,44000 KKB. 7am至5pm GPS: 3.563194,101.65917   潮记潮州粥 新古毛虽以客家人居多,但潮州人陈耀钏却鹤立鸡群,其潮记潮州粥在乌雪一带很出名。潮记就在新古毛邮政局的正对面,简单以卤蛋、卤肉、梅菜及独家招牌“豆腐鱼”就紧紧抓住食客们的胃口。老板说道,由于年轻时喜爱吃豆腐和鱼,故灵机一动创出这道新菜式。除此,像咸鱼浸猪头、辣子茄等也是老板自创,因为对烹饪有兴趣,故研发出不少新菜式。 潮记饭店 8, Kedai MDHS, Jalan Merdeka,44000 KKB….

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乌鲁音景点 辉煌的起点

黑风洞 从吉隆坡前往乌鲁音(Ulu-Yam),最快的途径是走Jalan Sungai Tua。驱车前往Jalan Sungai Tua前,不妨到附近著名的印度教徒朝圣之地——黑风洞参观,体验一番我国印度教之风采。每逢大宝森节,印度教徒就会到黑风洞还愿谢神,数以千计的信徒会爬上272级的石阶至洞内的神庙膜拜。石阶前有一尊金碧辉煌的战神像,据说也是世界最大的一尊,而战神则是印度教主神之一湿婆神及雪山女神的次子。 黑风洞(Batu Caves) Jalan Batu Caves, 68100 Jalan Batu Caves, Selangor 6am至9pm GPS: 3.237954,101.683872  …

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LINE与Chatime联手吸引更多粉丝

如今,LINE 用户只需扫描Chatime 杯盖贴纸上的行动代码(QR code),就可透过其官方帐号追随Chatime及享有独家的促销优惠。为了纪念这项伙伴关系,两造合力推出了其中一项早期促销活动,让顾客们能以RM1的特惠价购买第二杯Chatime 饮料。该促销将由2014年4月15日举办至4月25日。 LINE Malaysia 团队领导人Wind Koh 先生表示:“我们非常高兴能与Chatime合作,该品牌的官方帐号能在短时间内创下如此庞大的追随人数,令我们感到十分自豪。这项创举瞻显了两大品牌受欢迎的程度,同时我们也将善用彼此的强项,透过旗下的流动沟通平台,以充满创意的手法吸引更多顾客。” 除了上述的饮料促销活动,LINE也会与Chatime携手合作,以最具创意的新奇点子继续吸引更多用户。为此,LINE将率先送出由大马画家Pocotee & Friends所亲笔绘制的免费Chatime 贴图。用户们将可在2014年5月17日之前,到该应用程式的贴图商店下载有关贴图。 另一方面,Chatime Malaysia 董事经理Bryan Loo 也表示:“我们发现Chatime的顾客群是社交媒体的活跃用户,同时他们大部分也拥有智能手机。有鉴于此,跟上科技潮流对我们的品牌成长来说十分重要,与LINE这类强大的国际品牌缔结伙伴关系,对吸引精通科技的顾客来说是必不可缺的。透过与LINE的伙伴关系,我们将可进一步贴近顾客的日常生活,通过他们正在使用的应用程式,与他们保持密切的联系。” 伴随Chatime…

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4月22日各报头条抢先看!

警查MH192遭蓄意破坏 谁搞机? 昨晚从吉隆坡飞往印度班加罗尔的马航MH192客机,因爆胎事故,被逼在空中盘旋近4小后紧急降落;警方將调查此事故是否可能涉及人为蓄意破坏的因素。——中国报 警察总长丹斯里卡立今日指出,警方將深入彻查因故障而折返紧急降落的马航MH192客机,目前朝多角度调查,包括人为疏忽和蓄意破坏。此外,代交通部长拿督斯里希山慕丁认为,警方政治部应立即介入调查此事故,调查范围,如调查马航MH370事件般,任何调查皆须真凭实据。   寿险代理公会:国行应插手 医药保涨20%‧保险公司欠透明 随着国内多家保险公司过去数月陆续调涨医药相关保险保费,有些保单涨幅更接近20%,《南洋商报》探悉,马来西亚全国寿险代理暨顾问公会(NAMLIFA)或动议要求国行指示这些保险公司公开账目,摊清楚说明白。——南洋商报 据悉,马来西亚全国寿险代理暨顾问公会周六已针对调涨医药卡和医药保险保费在内的多个课题,展开讨论,并会在未来数天内对外做出公布其结果。“NAMLIFA是希望国行可以给予消费人一个交代,也让保险公司的盈利能够更透明化。 包括究竟是哪里亏了钱?哪里赚了钱?为什么需要调涨?”   MH192惊魂 警查人为破坏 2014年对马航可说流年不利。这边厢,MH370的搜寻工作近一个半月仍查无音讯;另边厢,周一凌晨却发生MH192客机因轮胎爆裂半途折返,空中盘旋近4小时耗尽燃油后,才紧急降陆的事故。——东方日报 吸取MH370经验后,各方在此次事件皆展现专业及出色的应变能力。机长诺阿当的临危不乱,机组人员的处变不惊,最终化险为夷。客机安全降陆机上166人安然无恙。全国警察总长卡立说,将深入调查客机是否遭人蓄意破坏。   166人空中惊魂 马航客机爆胎 折返安全迫降 一架载满166名乘客和机组人员的马航波音737客机,原定从吉隆坡飞往国际机场飞往印度城市班加罗尔(Bangalore),但是起飞不久就发现右翼起落架爆胎,被迫折返吉隆坡,最终在上空盘旋近4个小时后,于周一凌晨1时56分成功降陆,全机人员安然无恙。——光明日报 这架编號为MH192的马航波音737-800客机,是在周日晚10时09分从吉隆坡国际机场起飞,原本预计在印度当地时间11时35分可抵达加罗尔(Bangalore)。据料,飞机起飞约15分钟后,地勤人员在跑道上发现起落架爆胎的碎片,于是立刻通知马航行动管制中心,并在晚上10时25分指示机长折返。…

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日用品过期会引来一身病

餐具   5-7个月换一次。用久的餐具里面会残留许多细菌和清洁剂,在这种情况下致病的机会大大增加。医生建议,除了日常 勤消毒外,至少半年要更换一次。 浴球   3个月换一次。浴球擦用久了会沾上死皮,滋生细菌。建议每1—2周彻底清洗一次,每个季度换个新浴球。 毛巾   2—4个月换一次。毛巾是纤维织物,使用时间长了,深入纤维缝隙内的细菌很难清除,清洗、晾晒、高温蒸煮等方式只能在短时间内控制细菌数量,并不 能永久清除细菌。用久了的毛巾又脏又硬,会成为新的污染源,严重影响皮肤健康和使用舒适度。所以,最好三个月左右换一条新毛巾,不要等破损了再换。 塑料饭盒   破损即扔。塑料器皿划痕中易积累细菌,最好手洗,一旦发现破损、掉色或变脆,应立即扔掉,或换用玻璃器皿。 隐形眼镜清洗液   3个月换一次。清洗液的盖子一旦打开,细菌就会很容易找上门来,增加眼部感染的风险。此外,存放隐形眼镜的盒子最好也3月换一次。 牙刷   3—4个月换一次。牙刷使用后应冲洗干净,竖立晾干。一旦发现刷毛磨损,应随时更换。每把牙刷的工作总时长不宜超过6小时,按每天刷牙两次、每次两分钟计算,牙刷的使用寿命约为3个月。最好3个月内及时更换,否则上面会粘满细菌。 海绵抹布   30天换一次。海绵容易藏匿细菌。建议每周彻底清洗海绵,每次用后还应用热水彻底清洗,在阳光下晒干,每隔一天用微波炉消毒一次。 床垫   5—9年更换一次。床垫用久了,弹簧失去弹性,应及时更换,有助缓解身体疼痛和僵硬。床垫上还会落下很多无法清洗干净的污渍,使我们与细菌同床共枕。建议最好5年换一次床垫,睡眠不好的人更应如此。 枕套   每周都要换洗。枕头容易沾染汗水、口水、头皮屑和尘螨,所以要及时更换。…

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乌鲁音美食 旧路风光 小镇风情

品香食家小馆 品香开业26年,在黑风洞一区是极富盛名的餐馆,尤其他们的广东粥更是食客们最爱的早点。其中最受欢迎之一的排骨皮蛋粥,排骨肉质松软易咬,加有皮蛋、蚝干等配料,姜味极浓去腥,还带有阵阵麻油香。 另一个招牌——滑蛋河,锅气十足且带着浓郁的蛋香味;还有其他如扣肉米粉、炸猪肉等都是推荐菜色。食物美味之余,馆内环境清洁,故许多“拿督”级大人物都喜欢到此光顾。 品香食家小馆 Jalan Medan Batu Caves 2, Medan Batu Caves, 68100 Batu Caves. 8am至3.30pm GPS: 3.233573,101.673836   瑞园茶餐室 乌鲁音南马大街上其中一家著名的卤面就在瑞园,但他们还有一道招牌就是煮水鱼(鳖)。他们有两种煮法——瓦煲水鱼,肉质吃起来像鸡肉,而水鱼壳边的“裙”则极富胶原蛋白;另一种就是水鱼汤,就是将较大的水鱼掌炖成汤,若要一尝水鱼汤,就得事前预订才行。…

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生气时,你有“踢猫效应”吗?

相信我们每个人都多多少少实践过这个“踢猫效应”。所谓“迁怒”,就是脾气会乱发。每个人都难免在工作和生活中出现各种负面情绪,这些负面情绪往往还会传染别人,“这种情绪传染就是心理学上的‘踢猫效应’,是人与人之间情绪泄愤的连锁反应。这种情绪的感染,就像一滴墨落在白色的宣纸上,慢慢地晕染开来。比如一群人在很开心地说话聊天,突然跑进来一个人,阴沉着脸,欢快的气氛戛 然而止,这时如果他带来的是噩耗,整个群体也会立即陷入悲伤之中。 心理排毒六大招给你乐观情绪 1、来点挫折教育 人在江湖飘,谁能不挨刀?就算是一贯表现强势的你,当然也会不可避免地面对一些心理压力。这时,光凭自己的“坚强意志”去硬行承受,是非常不理 智的。你应当及时寻找专业的帮助,例如和心理医生谈话,进行减压瑜伽训练,用“弛”而不是“张”的办法来提高心理承受力。有目的地进行心理训练,心理和身 体一样,通过锻炼能促进健康。在培养心理承受力方面,“挫折教育”和“耐挫教育”都很重要。如晚上一个人在家看看恐怖片,在没人陪伴的情况下?出国旅游。 2、不苛求自己 有些人把自己的目标定得太高,于是各种挫折和打击接踵而至,终日抑郁寡欢,这是自寻烦恼;请把目标和要求定在自己能力范围之内,懂得欣赏自己已取得的成就,心情就会自然舒畅。客观分析自己的现状,哪些是能改变的,哪些不能改变,以平和的心态决定自己的取舍。 3、找找自己的优缺点 找一张A4大小的白纸,找个安静的角落坐下,在A4纸上写出自己所有的缺点。通常心理有毒的人会写出很多的缺点,比如自己写了30个缺点出来。 那么,再找一张A4白纸,对应的写出30条优点出来,然后,在第二天再写出30个优点出来。慢慢的,我们会发现自己能够学会使用积极的态度审视自己。 4、当义工 当情绪低落时,访问孤儿院、养老院、医院,看看世界上除了自己的痛苦之外,还有多少不幸。如果情绪仍不能平静,就积极地去和这些人接触,把自己的情绪转移到帮助别人身上,从而重建自信。通常只要改变环境,就能改变自己的心态和感情。 5、听听愉快的音乐 不要老盯着灾难事件的报道。看报纸翻翻头版就够了,不要浪费时间阅读悲惨的详细新闻。路上听听MP3。可能的话,和一位积极心态者共同进餐。晚上不要坐在电视机前,把时间用来和你所爱的人聊天。 6、玩失忆 忘记烦恼、忘记忧愁、忘记苦涩、忘记失意、忘记昨天、忘记自己、忘记他人对你的伤害、忘记朋友对你的背叛、忘记脆弱的情怀、忘记你曾有的羞悔和耻辱……这样你便可以乐观、豁达起来。 不过,想要忘记真的好难!这时不妨做点喜欢的事儿,平静时,再重新面对难题。心理学研究表明,人的心理承受能力是有限度的,面临的冲突事件太多 就会烦躁不安,紧张惶恐。记忆心理学中有“遗忘”这一环节,我们如果能把心中—些不愉快的事儿忘掉,就能把自己从痛苦中解脱出来,忘却那些琐碎之事,使身…

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一定要知道的9大生活习惯

1.在健康问题上,你自己比老天爷管用 早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。现在的人相反了,早上马虎,中午对付,晚上大吃大喝,这就是百病之根。 早上这顿饭,等于吃补药,是最重要的一顿饭,一定要吃营养早餐。 主食必须要有蔬菜加水果,早餐营养不好,中午、晚上是补不回来的。 2.全世界最不好的习惯是抽烟 抽烟的人,气管炎,肺气肿,肺心病,最后肺癌,这是死亡三部曲。 3.营养过剩一样中毒 营养过剩了一样中毒,每天一定要喝八杯水。因为水就是人的生命。 现在很多人不会喝水,渴了才喝。错了,一定有空就喝,不是渴了再喝。 八杯茶行吗?茶不行,饮料、咖啡、啤酒都不能代替水。要喝茶也喝淡茶,不能喝浓茶。 千万记住,水是人的生命。 4.人不是老死的,不是病死的,是气死的 《黄帝内经》讲得很清楚:“怒伤肝,喜伤心,悲伤肺,忧思伤脾,惊恐伤肾,百病皆生于气。”讲得很绝。 人,一定不要当情绪的俘虏,一定要做情绪的主人。 一定要去驾驭情绪,不要让情绪驾驭你。 记住情绪是人们生气的指挥棒,至关重要。 5.走路是非常好的锻炼方式 什么东西都是个度,吃饭是个度,睡觉是个度,锻炼也是个度。 不锻炼不好,过度锻炼也会降低免疫功能。每天锻炼半个小时到一个小时,锻炼内容可以采取最简单的办法,走半个小时,光走路就行了,这是最简单、最经济、最有效的办法。但是走也是有讲究的,年轻人要快走,逐步快走,快到什么程度,一分钟要达到130步。 心跳要达到一分钟120次,才能达到锻炼心脏的目的。…

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