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寻找失犬爱屋及乌

蔡韵琴(Caleen Chua)

发挥无私爱心救助流浪狗

 

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“机缘巧合”就是那么地奇妙,充满爱心的蔡韵琴(Caleen Chua)为了寻找失犬,而结识了一间流浪狗收容所的负责人沈健庭,并在爱屋及乌的情况下,蔡韵琴决定用自己的人脉网络协助这间正面对危机的流浪狗收容所。现在就随《红番茄》一起走入蔡韵琴无私的爱心世界。

 

 

提起蔡韵琴(Caleen Chua)这个名字,或许很多人还不是很认识她,但是,如果说她就是马来西亚连锁协协会主席拿督斯里蔡家胜(Datuk Seri Garry Chua)的千金,相信大家会猛然点头地说:“原来就是她。”

 

其实,蔡韵琴在商场上也是一位女强人,她目前在家族事业当中是负责餐饮业务,并时常将创新的经营概念注入餐饮业当中,让同业对她的经商刮目相看。

 

非常难得的是,蔡韵琴除了具备女强人的本色之外,本身也有充满爱心的另一面。在这一次从她寻找自己的失犬过程中,让她下定决心为面对财务困难的流浪狗收容所解决问题。

 

蔡韵琴在接受《红番茄》访问时表示,早前由于自己的爱犬“Caesar”走失了,令到她担心不已并一直努力不倦到寻找和探听爱犬的消息。

 

她说,在“Caesar”失踪了两个月后,她接获了一项通知,指她的爱犬在吉隆坡增江区的一间流浪狗收容所中被寻获。

 

这当然令到她欣喜若狂,在安排好一切之后,她便与父亲一同前往有关收容所准备“迎接”爱犬。不过当到达现场时,她表示感到非常失落,因为它只是长得像“Caesar”,实际上并不是“Caesar”。

 

不过,她表示,既然已经来到了流浪狗收容所,何不看看自己可否为这些流浪狗做一些什么的,于是,她便问有关收容所的负责人沈健庭,有什么地方可帮忙的。

 

原来事情就是那么的奇妙,因为沈健庭最近便在烦恼着收容所搬迁的问题,因为有关收容所是建在非法的地段上,不久前吉隆坡市政局已来函要他搬迁,让他对收容所内的170只小毛孩的命运感到忧心不已。

 

现年33岁的沈健庭向《红番茄》表示,虽然获得好心人的捐助,但是根据他粗略估算,在位于彭亨州文冬的农地上建起收容所、搬迁以及营运的费用,约要15万令吉,所以,他便将这个财务的烦恼告诉了蔡韵琴。

 

在了解流浪狗收容所的困境后

蔡韵琴答应筹款解决资金问题

 

他说,非常难得的是,蔡韵琴在听了这样的情况之后,她二话不说地答应为他筹集这笔款项,希望可以让收容所的流浪狗都可以获得善待,不至于因为资金不足的问题,而面对可能流落街头的风险。

 

沈健庭说,他是在2015年从一位患癌的前主人手中接手这家庇护所。他表示:“我是通过临时替人照顾宠物,或当有人欲弃养宠物时,向他们收取这些狗儿的领养费的方式来获取些许收入的。”

 

他指出,在去除兽医看诊费用后,照顾这些狗儿的一个月成本需要大约1万令吉。

 

曾经,他以为自力更生、靠自己的双手赚钱,就可以抚养这些遭人遗弃、受伤的狗儿,但自去年摔了一跤导致脑震荡后,他才意识到,单靠自己的力量,不足以维持小毛孩的生活。

 

于是,他成立了一个名为“UnderOneWoof”的非政府非营利组织,让各地爱狗人士能够尽一份心意,为狗狗带来一餐温饱。

 

蔡韵琴在答应给予协助之后,便马上坐言起行地运用她的人脉资源为这个收容所筹款。并且于2018年8月28日举办的30岁生日庆祝会上,为这家庇护所进行筹资。出席的客人被礼貌地知会“无需献上礼物”的通知,而对于给予这家庇护所的募款将“不胜感激”。

 

这次筹款的目标是15万令吉,以便让这些流浪狗拥有自己的新家,而蔡韵琴更以“与时间赛跑”来形容这次活动,因为隆市政局的逼迁大限已经快到。

 

她也希望市政局可以通融以将逼迁的期限延长多6个月,使得他们可以更从容地安排搬迁的工作。

 

奇妙的“机缘巧合”

成全了人间一桩美事

 

蔡韵琴向《红番茄》坦言,她感觉到冥冥中这是上天的旨意引领她前往这家庇护所的,所以,她决定尽自己所能来拯救其他的狗儿,即使她目前依然无法找到“Caesar”。

 

由此可见,“机缘巧合”就是那么地奇妙,充满爱心的蔡韵琴为了寻找失犬,而结识了一间流浪狗收容所的负责人沈健庭,并在爱屋及乌的情况下,蔡韵琴决定用自己的人脉网络协助这间正面对危机的流浪狗收容所,成全了人间一桩美事!

 

捐助善款资讯:

有意伸出援手的民众,可浏览www.underonewoof.org/donate

<http://www.underonewoof.org/donate>或脸书https://www.facebook.com

/underonewoofmy/获取相关详情。

 

人物简介

中文名:蔡韵琴

英文名:Caleen Chua

国籍:马来西亚

年龄:30岁

职业:企业家

 

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尝美食、品美酒、观看表演、游玩、览江…

到韩国首尔(Seoul,South Korea)旅游尝美食

有如赴一场韩剧般的美丽邂逅

 

 

 

在韩国(South Korea)的官民努力之下,韩国如今已经一个旅游大国,每年都有大批来自世界各的游客直奔韩国“朝圣”。

 

身为韩国首都的首尔(Seoul)更是一个可以同时满足你不同需求的魅力城市,这里有传统的韩屋和浪漫的首尔塔,有韩式的美味和初雪天的啤酒炸鸡,更有买不尽的美物和逛不完的商场。

 

游客行走于首尔的大街小巷一点都寂寞,因为他们可以品茶、吃美食、览江,甚至是期待可以来一场如韩剧般的美丽邂逅吧!

 

 

首尔是一个让人倍感亲切和贴心的都市,韩剧中经常出现的南山首尔塔、浪漫邂逅的光化门广场;引领时尚的东大门、明洞;还有风靡整个亚洲的韩流演艺界,所以,世界各地游客总有找到了奔赴首尔的理由。

 

2018年7月份,马来西亚大橙传媒集团总裁(CEO)陈叡萳(Ace Tang)在Red Table负责人孙周恒(Jimmy J. Sohn)的友好安排之下,也在这个动感十足的首尔体验了充满活力的吃、喝、购物、游玩的愉快之旅。

 

Yeontabal餐厅(Yeontabal BBQ Restaurant)

韩国牛肉料理和烤羊肠料理之冠

 

 

Yeontabal餐厅是拥有多家分店的人气烤肉店,主打韩国牛肉料理和烤羊肠料理。身为人气美食餐厅,每到了用餐时间总是会大排长龙。这时可以在入口处边欣赏挂在墙上曾来访的韩国名人照片边品尝店家提供的免费咖啡坐着等候。

 

餐厅的装潢十分典雅,一进餐厅,便可感受到各处细节隐约透露出的韩国传统风格。全程在优雅洁净的环境中,享用地道韩式美味的烤韩牛和羊肠。

 

欲了解更多Yeontabal餐厅详情,可浏览其官方网站:www.Yeontabal.co.kr

钵盂供养(Balwoo Gongyang Restaurant)

获得米其林(Michelin)一星的寺庙饮食餐厅

 

 

获得米其林(Michelin)一星的寺庙饮食专门餐厅——钵盂供养(Balwoo Gongyang Restaurant),是韩国佛教团体佛教曹溪宗佛教文化事业团为传承佛教饮食文化,增进国民身心健康而开设的山寺饮食体验馆。

 

这餐馆主要菜品以寺庙中代代相传的日常饮食、节日饮食、特别饮食、治愈饮食为主,采取了传统寺庙餐饮的烹饪方式及技法,以3个月为一周期,提供春夏秋冬四季不同的菜品。

 

此外,餐厅还采用了仅在韩国寺庙中才能见到的各种酱料、发酵食品、菌类、豆腐及山野菜等食材,可为客人献上原汁原味的韩国寺庙饮食。

 

欲了解更多钵盂供养详情,可浏览其官方网站:www.balwoo.or.kr

 

明洞亭(Myeong Dong Jeong)

韩定食(Korean Royal Table D’hote)

品尝王族式的宫廷料理

 

 

在“明洞亭”(Myeong Dong Jeong)的韩定食(Korean Royal Table D’hote),能品尝到朝鲜时代的王族们吃过的宫廷料理。

 

韩定食是韩国一家符合清真规定的餐馆,也就是这餐馆的料理也适合穆斯林食用。这也是到韩国游玩的朋友一定要品尝的特色料理之一,它的菜式五花八门,简直多得摆一大桌都摆不下。一眼看去五彩缤纷,让人直流口水,单是看着就是一顿豪华的视觉盛宴。

 

韩定食联络电话:02-3789-5130(首尔电话)

 


 

 

Red Table

协助用餐者选择餐馆及预订

 

Red Table是一个大数据驱动的全球餐厅营销平台,可帮助旅行者体验当地文化,并与当地人互动,让他们有更美好体验的美食之旅。

 

Red Table在当地大数据中找到真实菜单(13个城市,102万9079家餐厅,3612万5102条评论)。即使您不懂当地语言,也可轻松订购并直接用手机付款。

 

马来西亚大橙传媒集团总裁(CEO)陈叡萳(Ace Tang)这一趟到首尔享受的美食及观看表演之旅,主要行程都是由Red Table负责人孙周恒(Jimmy J. Sohn)进行的周到安排。

 

欲了解更多Red Table详情,可浏览其官方网站:www.redtable.global

 

 

Villa De Charlotte餐厅(Villa De Charlotte)

提供欧洲风格的家庭式美食

Villa De Charlotte餐厅(Villa De Charlotte)是设在L7明洞酒店(L7 Myeongdong Hotel)里的餐厅。这家有阳台的餐厅是采用健康食材制成多种欧洲风格的家庭式美食。

 

该餐厅拥有以直火烤架烤出的最高级神户牛排和用鲍鱼、海胆籽、龙虾等新鲜的海鲜制成的意大利面,其目标在于传递美味特别之料理的感性。

 

Villa De Charlotte餐厅联络电话:02-6310-1093~3(首尔电话)

 

钟阁Ashley西餐自助连锁店(Ashley Restaurant)

受推荐的西餐自助连锁店

 

 

Ashley是韩国人比较推荐的西餐自助连锁店,不仅是因为这里的食物美味可口,更因这里的食物种类繁多,且价格适中,顾客可以在两个小时之内享用大量美味的西餐。而且,Ashley会根据季节的不同来调整不同的菜单,以使客人能够在不同季节享受到不同的风味,大家可以通过官网来查询他们的新菜单。

 

Ashley店铺比宽阔,仅一层,环境十分优雅,可容纳350人左右。由于平时生意爆满,没有预约直接去店里的话要在门口先取票排队的。这里员工服务态度非常亲切,几乎无可挑剔。

 

欲了解更多钟阁Ashley西餐自助连锁店详情,可浏览其官方网站:www.myashley.co.kr

 

  • “漫步云端”浪漫高空餐厅&酒吧

(Walking On The Cloud — Romantic Sky Dining & Bar)

可同时品尝各国美食的高档高空餐厅

 

 

“漫步云端”浪漫高空餐厅&酒吧(Walking On The Cloud — Romantic Sky Dining & Bar)是63City里一家可以同时品尝到韩餐、日餐、中餐、西餐等各种美食的高档餐厅。

 

由于餐厅位于63City的59楼,故取名为“Walking On The Cloud”意为:漫步于云端,享受美食红酒的高级餐厅。内部空间由欧洲庭院式的餐厅和酒吧组成,并在超大型的酒窖里保存着300余种红酒。

 

透过玻璃窗可一览到首尔和汉江的美景,在如此迷人的氛围下,无数情侣在此上演过浪漫的求婚仪式。这里还曾是2009年热播剧《贤内助女王》剧中男女主角在此约会的地方。因此,吸引了大批游客前来游玩。

 

欲了解更多·“漫步云端”浪漫高空餐厅&酒吧详情,可浏览其官方网站:www.63restaurant.kr

 

乱打表演(Nanta Show)

表现厨房里的故事

 

乱打表演(Nanta Show)全称是《乱打神厨》,是一场音乐剧表演,表现的是厨房里的故事,演员们将锅碗瓢盆、刀、菜板、垃圾桶等变成乐器,敲打出各种声音,再融合各种搞笑动作、音乐、特技、歌唱、灯光、魔术,还有和观众的互动,非常到位地表现着剧情。早已是赴韩旅游的必体验项目,是韩文化的名片之一,深得观众的心。

 

整个过程中几乎没有台词表达,完全靠肢体语言和眼神表情来传达,非常考验演技。而全场的道具就是厨房里普通的不能再普通的厨具。现场演员的表演非常有张力,节奏感、幽默感并存。观众观看时根本不存在语言障碍,根本不会觉得困惑。

 

而且现场很多互动,演员们甚至会请台下的观众上台包饺子和做菜,也会和观众通过拍手来进行互动,气氛十分热烈。无论你是什么性别、年龄和国籍,都能让你看得掌声不断,笑声连连。

 

欲了解更多乱打表演详情,可浏览其官方网站:www.nanta.co.kr

 

COEX水族馆(COEX Aquarium)

韩国最佳海洋主题公园

 

COEX水族馆设在著名的COEX购物中心(Starfield COEX Mall),这水族馆既是韩国最佳海洋主题公园,也是边享受娱乐边学习知识的海洋教室。该水族馆不是单纯的休闲设施,而是结合了教育和学习来担任教育娱乐(Edutainment)功能的国际水平的主题型水族馆。

 

以“富有幻想的水之旅行”为主题,自然地表现及展示水中环境和多种生物。水族馆通过各种体验项目给孩子们实施生动的教育,与此同时给观众展现从未经验过的愉快的世界探险。

 

欲了解更多COEX水族馆详情,可浏览其官方网站:www.coexaqua.com

 

景福宫(Gyeongbokgung Palace)

每次换季都能让游客耳目一新

 

 

景福宫(Gyeongbokgung Palace)座落于韩国首尔市中心现代建筑一处,也是人气观光景点之一。在朝鲜王朝时期(1392至1910),这里是王室处理政务和生活的地方。

 

在这里,一年四季都能欣赏到古宫建物与自然美景相衬的各种美景,每次换季都能让游客耳目一新。景福宫不仅是韩国代表性古宫,也经常成为韩国历史剧的拍摄场地。

 

欲了解更多景福宫详情,可浏览其官方网站:www.heritage.go.kr

 

依恋”汉江游览船(E•Land Cruise)

首尔观光不可或缺的一站

 

乘着首尔“依恋”汉江游览船去浪漫旅行吧!人气韩剧《来自星星的你》中,都教授再一次使用超能力,搭救即将要落水的千颂伊的场面,便是在这里拍摄。现乘坐汉江游船,已成为首尔观光不可或缺的一站。

 

游客可一边品尝美味的自助佳肴,一边欣赏首尔璀璨夺目的夜景;可以在夏日凉风习习的傍晚,在醉人的音乐萦绕中,在梦幻的彩虹喷泉下,与伴侣共度温馨浪漫时光;游客还可以带家人孩子一同乘坐,尽享家庭欢乐;这里还有举世闻名的首尔63大厦,闲暇之余,游客可以登顶天空展望台,首尔美景一览无余。

 

欲了解更多“依恋”汉江游览船详情,可浏览其官方网站:www.elandcruise.com

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韩国南怡岛(Nami Island,South Korea)

因《冬季旅游》而一举成名

 

 

韩国南怡岛(Nami Island,South Korea)是于1944年兴建清平水库时被北汉江淹没形成的内陆岛屿,位于京畿道与江原道的交界处。

 

从首尔往西63公里,开车约一个半小时,就到了这个韩国名闻世界的旅游景点。南怡岛占地46万平方米,周长5公里,地形平坦,没有丘峦,形如小巧秀气的一片叶子,漂浮在汉江支流上。

 

在1960至90年代,南怡岛成为小说家崔仁浩翻拍电视剧作品《冬季旅游》的外景地,作为江边歌谣祭的举办地而一举成名,被世人所熟知。2001年12月,KBS电视剧《冬季恋歌》在此取景后,更使其名声大震。

 

2018年7月份,马来西亚大橙传媒集团总裁(CEO)陈叡萳(Ace Tang)在韩国旅游当局的友好邀请之下,也到了这个充满浪漫的岛屿走一趟,参与了这项可让身心放松的旅程。

 

 

南怡岛唯一酒店

Hotel Jeonggwanru

 

在韩国旅游当局的友好安排下,陈叡萳(Ace Tang)入住南怡岛唯一的酒店–Hotel Jeonggwanru。这间酒店的环境良好,设备齐全,有暖气、浴室、还有阳台,夜晚可以静静地感受南怡岛上的宁静,早上听着鸟鸣声醒、真的很舒服、很放松,可以令都市人暂时远离一下繁忙的都市,好好享受一下大自然。

 

欲了解更多详情,可以浏览官方网址:www.namihotel.com

 

搭乘“Zip Wire高空飞索”

从天空溜过去直达南怡岛

 

 

要到达南怡岛,游客除了搭船以外,也可以选择从天空溜过去,那就是搭乘“Zip Wire高空飞索”,很快就能直接抵达南怡岛。

 

搭乘“Zip Wire高空飞索”的好处就是俯瞰南怡岛景色,不过,这也是一个极具挑战性的运输工具,因为它离地80公尺的距离,光是这可怕高度就吓傻了许多人呢!

 

《冬季恋歌》外景拍摄地

掀起韩流热潮让游客剧增

 

 

在南怡岛作为外景拍摄地出现在《冬季恋歌》之后,该处掀起了一股韩流热潮,海外客源剧增。

 

南怡岛的最佳观光季节是春季和秋季。春吐新绿,繁花似锦,恰是出外郊游的好时机。而秋来霜染红叶,嫣红落叶积于九池水面,粼粼波光,泛出嫣红,带给人视觉上的冲击美。

 

俊尚(裴勇俊饰)和惟珍(崔智友饰)初吻时坐的长椅,两人一起在木桌上堆的雪人,也被作为场景再现,成为南怡岛拍摄留念照片的地点之一。两处木桌中,靠右侧的是摄影中用到的,还有不要错过在长椅旁边刻着的导演签名哦。

 

工艺院(Handicraft Studio)

聚集着韩国顶级艺术家

 

 

在南怡岛也有一些活动值得游客的参与,例如南怡岛工艺院(Handicraft Studio),这里聚集着韩国顶级艺术家,融于美丽的大自然中创造艺术之花,所有创作都用于岛上的各种展览及体验活动之中,作为综合性文化艺术空间,游客可以亲自体验利用废弃的烧酒瓶制作钟表及玻璃杯等玻璃工艺体验,陶瓷表制作、陶瓷杯制作,泥塑艺术体验等等项目。

 

“故事之旅巴士”

进距离了解南怡岛

 

 

此外,游客也可以在这里选择“故事之旅巴士”,例如参加南怡岛一日游,搭乘舒适巴士观赏景色怡人的南怡岛,感受韩剧冬季恋歌的浪漫场景,置身在欧式童话风的小法国村,欣赏别具特色的建筑和缤纷花园,眺望乡村美景,享受惬意自在的度假氛围!

 

岛上四季宜人

适合探索之林(Treego)旅程

 

 

南怡岛也最适合进行探索之林(Treego)的旅程,因为岛上四季宜人,笔直的杉木林及银杏树更是代表物。南怡岛的中央是8万多坪的草地,四周被树围绕就像屏风一样将整座岛包围。除了种植大面积的花草树木外,更有完善的游乐设施、旅馆、动物园、植物园及游览船等,是一个非常适合全家大小前来的渡假休闲地。

 

南怡岛独特的图书馆

童画乐园(Picture Book Library)

 

 

童画乐园(Picture Book Library)是一个独特的图书馆,馆内可以边玩滑梯和各种玩具,边自由观看各种各样的童话书。一楼藏有2万多本儿童书的“童话图书馆”,2楼 86个国家、5千多册藏书的“国际儿童图书馆”。紧接着的N画廊及中华美术馆,经常举办“插图展”、“原画展”等活动。

 

观赏盛放的荷花

恋莲池(Yeonryeonji Pond)

 

 

从南怡岛花家怡园,再经过一段红松路,游客就会有惊喜,因为这时候他们会发现路旁有一条木造的小桥,那就是初吻桥(First Kiss Bridge),和桥下的恋莲池(Yeonryeonji Pond),游客就可观赏到盛放的荷花。

 

露天游泳池水上乐园(Water Garden Swimming Pool)

为暑假休息游客而设

 

 

此外,为了想在暑假休息的游客,则可到南怡岛的露天游泳池水上乐园(Water Garden Swimming Pool)。这里有成人用与儿童专用游泳池,可让人尽情玩乐。

 

水杉路(Metasequoia Lane)

四季呈现出不同景致

 

 

一说南怡岛,第一个想起的就是水杉路(Metasequoia Lane)。起初,是在1967年首尔-农业大学里移栽的树苗。四季变化无穷的形态,一展雄姿的魅力,以连续剧《冬季恋歌》摄影地,被人们所熟悉。每年游客访问南怡岛,称“必拍胜地”,成为至今南怡岛的象征。这里春吐新绿丶夏树成荫丶秋霜红叶丶冬裹银装。因时而变呈现出不同景致的林荫路,无疑给来访的游人展现了南怡岛的独特风采。

 

南怡岛江边别墅步道(Bungalow Row Riverside Path)

让游客观赏江边美景

 

 

南怡岛江边别墅步道(Bungalow Row Riverside Path)是一个独特的地方,它就位于南怡岛江边,而这里有人行步道,让游客可以一边散步,一边观赏江边的美景。

 

欲了解更多有关南怡岛的详情,可以浏览官方网址:www.namisum.com/www.naminara.com

 

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欲了解更多,请参阅《红番茄》(RED TOMATO)www.redtomato.com.my,或《大橙报》(BIG ORANGE)电子报www.bigorangemedia.com。

 

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