雪隆必吃6大虾面!

现时代人们对吃越来越讲究,不仅要好吃,而且还要有好卖相。以下就为你介绍6家卖相诱人,又美味的鲜虾面,必让你食欲大增,忍不住偷偷咽下口水呢!现在就快往下看,锁定你喜欢的虾面,明天的午餐就跟着美食地址去品尝吧!

1.永年茶餐室

永年茶餐室 copy

这碗红当当的虾面,鲜艳的色泽让人嘴角唇唇欲动。话不多说,一口喝下虾面汤,虾的鲜味四溢,汤头清甜顺口,到尾端时还有一点微辣。

黄面条并没有一丝碱水味,吃起来Q而有劲,搭配着虾粒、猪肉片和辣椒酱,口感更香。周六日时,许多这碗虾面的粉丝都会来这里报到,人气可说是像虾面一样红。

No.2, Jalan Tun Mohd Fuad Satu Taman Dun Dr.Ismail, Kuala Lumpur.

GPS: 3.1423467,101.6288786

 

2.春虾面

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虾面是槟城的标志美食之一,早在30多年前,老板翁福春就把具有槟城特色的福建虾面迁入大城市,为八打灵百乐花园带来一个好美味。

汤底往往主宰了一碗虾面的味道,虽然这汤底没有过于浓郁的虾味,但整体上的味道及卖相还算不错。若你觉得传统虾面的配料不够丰富,你还可以另加猪肠、排骨、大虾、墨鱼等,以满足自己的味蕾。

13,Jalan 20/14, Paramount Garden, 46300 Petaling Jaya.

GPS: 3.106453,101.62576200
 

3. QR 正宗虾面

正宗虾面 copy

虽然这店卖的面食种类蛮多,不过虾面还是最多人点。面的价钱稍微高一些,不过幸好分量不小。虾面有“普通版”和“大虾版”。不过对于我来说,汤头才是最重要。这汤头虾味清甜,喝了不会很渴,虾子不大但新鲜,配料没有那些白白无味的加工鱼饼,而是加了猪肉片,这也是虾面本来该有的搭配。

No. 30, Ground Floor, Jalan Puteri 2/6, Bandar Puteri, 47100 Selangor.

GPS: 3.022951,101.617790

 

4.餐餐乐茶餐室

餐餐乐茶餐室 copy2

加了猪肉片、炸葱、小虾粒、芽菜等,老板捧来了一碗热烫烫,散发着惹人垂涎的鲜虾面。只闻味道,已足够让人胃口大开。

美食才刚入口,即传来浓郁的鲜虾味,汤味鲜甜带轻轻的辣。面条吸足汤汁的精华,每一口都是鲜虾味。偶尔咬到猪肉片、小虾粒,又是不同的变化,细细品尝更见滋味。

No.39,SS24/8,Taman Megah,Petaling Jaya,47301.

GPS: 3.1138924,101.6117071

 

5.百年路虾面

百年路虾面 copy

来自槟城的百年路餐厅,除了咖喱多人点,再来就是虾面。因是pork free,少了猪肉片配料,感觉有点不完整,更甭说有排骨或猪肠了。幸好汤底和在槟城吃的感觉一样,上桌时就闻到虾汤的香气 ,尤其爱稍微偏甜的人,该会更欣赏这汤。排除猪肉片,其他的配料齐全,吃起来还是蛮过瘾的。

No.56, Jalan SS2/66, 47300 Petaling Jaya, Selangor

GPS: 3.119896,101.6207229
 

6.亚日虾面

亚日虾面 copy

来到茶室,看到这档虾面当口摆满虾子和面条,就知道生意很好。上面的时间很快,才坐下一会就有面吃了,来这里午餐,不怕会迟到。虾面汤底呈现红色,单看就感觉诱人。汤很滚烫,所以喝时要小心。汤底鲜味不错,辣度较高,所以不用再额外加辣椒酱也够味,唯独虾子真的有点太“精致”,吃的时候要给些时间把它打捞起来才吃得到。

No.8, Jalan Tengah, Petaling Jaya, 47300, Petaling Jaya, Selangor

GPS: 3.0994502,101.6445605

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