阿财肉骨茶 (日本)
经营大约4年，两夫妻都是来自肉骨茶世家，自小在家帮忙，之后再研发自家的肉骨茶。端上的肉骨茶，有小烛火在下方持续加温，一开始汤较清甜，药材味十足，喝了口不干涩，到最后汤已渐成浓稠，味道更浓郁。一碗肉骨茶可齐品双味，非常美味。肉质方面，猪大骨的皮肥厚又不油腻，肉很有嚼勁，柔硬度刚好，重点是没有猪骚味。猪弯中的肥肉细嫩，胶质丰富，入口即化。 电话：016-679 9888 （Apple） 时间：7am-卖完为至止
Month: February 2014
阿跳肉骨茶
（三美仔） 经营了11年多，阿跳出生于肉骨茶世家，亲戚多经营肉骨茶生意。汤头饱含香味，浓度均匀，予人和顺的感觉。肉质，咬嚼起来柔软，还越嚼越有香味，有淡淡的药膳味，不会有饱腻感。 电话：012-283 7000( 阿跳) / 012-616 9969 ( Jenny) 时间：7.30am-11.30am(逢初一、十五休息)
石头原味肉骨茶
在当地营业超过十年,躲在一排住屋的角落间，手写的马尼拉卡（Manila Card）招牌也不明显，不好找。老板每天大致可卖两大锅肉骨茶，以碗为单位，要肥肉、瘦肉任君选择。汤头表面不油，喝起来清甜、顺滑香浓且不腻。肉质鲜嫩，很有胶质，每口都有扎实肉感，很有嚼劲。 电话：012-208 3233 时间：7am-11am（周二休息）
亚平肉骨茶
亚平肉骨茶开业了13年，有人说在班丹好吃的肉骨茶有“亚火”，在Sentosa的有“亚平”。 亚平肉骨茶入口浓郁，还饱有猪肉的胶质感和香味。肉质有咬劲，咬起来还有汤汁的香味，口感极棒。尤其猪脚弯（卡弯），鲜嫩饱有胶质感，入口鲜香。 电话：019-281 8813 时间：早市
亚火肉骨茶
是班丹一带有名的古早肉骨茶，由于肉骨茶独特的风味，吸引很多食客光顾。 汤味入口有淡淡的香味，还有一点点的咸味，到喉头时转变成浓郁的味道。肉质非常的嫩，还有弹性，咬起来爽口。特别推荐猪脚弯肉（卡弯），吃起来非常的棒，没什么药味，还有清香的感觉。 电话：012-370 1217/ 012-2321712 时间：夜市，5pm-10pm，单周一休息。
杨氏肉骨茶
这家肉骨茶店特好找，也好泊车，就位于巴生福建会馆里的后方。店面宽敞舒适，空气流通，有好多韩国和日本商都爱到这里享用午餐。午餐来一碗招牌大骨，猪皮不腥臊，皮Q肉嫩；汤入口清咸，当归、党参等药材的劲儿开始慢慢散发出来，很令人回味。 电话： 03-3341 7551 时间：8am- 3.30pm
毛山稿肉骨茶
开业40多年，有多家分店，是肉骨茶界的老招牌。更推出了多款的肉骨茶包，外国人也钟爱的品牌。汤味浓稠，还含有猪肉的胶质感，汤色黝黑。猪脚肉质鲜嫩，可尝到胶质感和药膳味。 电话：012-312 3125（早市）、012-264 8558（夜市） 时间：6am-2pm/ 5pm-9pm
東南京肉骨茶
在巴生兰花园附近经营了16年。店内提供各式肉骨茶，包括传统“碗”、瓦煲以及干炒，以符合各年龄阶层的食客。传统“碗”肉骨茶分为两个时段。早上，汤浓中带甜，有浓郁的药材味香气；下午，汤会更为浓郁和偏咸。至于肉质也处理得不错，熬得入味，肉不硬也不油腻，恰恰好。 电话：012- 396 2489 (Mdm.Lee)
直落玻璃肉骨茶
在直落玻璃经营超过35年，是当地的老字号肉骨茶，讲求新鲜，从不用冰库或雪藏猪肉。这瓦煲肉骨茶的汤特别甘甜，少油脂，入口顺滑；肉质软嫩有弹性，特别有咬劲，尤其是猪后腿小骨（猪弯），更是美味爽口，还有丰富的胶质。 电话：012-383 2121/012-301 8838（陈宝莲） 时间：7am-2pm
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