Sep 24, 2026

生活

日本家庭开始普及“生垃圾处理机”

日本垃圾分类文化令全世界钦佩,现在越来越多日本家庭开始普及“生垃圾处理机”。“生垃圾”指厨余垃圾。由于日本扔各种垃圾都有指定时间,在炎热的夏季若厨余垃圾在家中放置过久,那就糟糕了。为此,日本松下、夏普等公司面向日本家庭,研发出“生垃圾处理机”。 这个机器不大,看上去像个电水壶。该机器可将厨余垃圾搅拌、粉碎、干燥,最后变成灰黑色的干燥粉末。机器具有防臭和自净功能。所以,不必自己动手清理内部。 过去日本家庭主妇都要在水槽中放一个三角形过滤篮,把剩饭、剩菜倒进过滤篮后,再清洗餐具,但即使这样,油渍等液体及细碎厨余垃圾依然会流入下水道,污染环境。因此,现在日本很多电器公司甚至将这种“生垃圾处理机”安装在家庭厨房的水槽下方,和水槽的下水口相连。处理机会自动将厨余垃圾搅拌、粉碎,最后用热空气烘干成粉末。处理后的垃圾体积只有原来的1/7。人们只需定期将机器下方的抽屉拉出,清理粉末即可。 而且,剩余的厨余垃圾粉末再稍加加工就可以变成有机肥料。很多家庭将处理后的粉末进行简单发酵,制成肥料,为花草施肥,形成了良好的资源循环再利用。

中秋后养生应慎选蔬菜

中秋之后的养生,应该多专注于蔬菜的方面。蔬菜不仅养生,还辅助治疗一些疾病。那么,在应季的蔬菜中,哪些是适合养生的蔬菜呢?下面就推荐给大家一份“养生蔬菜目录”。 预防感冒:莴笋和菜花 菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。 莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。 脸上不长痘痘:生菜和苦瓜 生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。 苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒。 避免消化不良:韭菜和香菜 韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。 香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。 防止上火:菠菜和番茄 菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。 番茄有清热解毒、生津止渴等作用,用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。

2013年世界心脏日活动 World Heart Day

配合世界心脏日的到来,红番茄与iHEAL 将为您呈献为期两天的《爱护身体,从心开始》精彩活动,以生动有趣的剧场表演及专业医生的现场解说,让您可以知道如何照顾您的心脏及预防心脏病。 In conjunction with World Heart Day 2013, Red Tomato FREE Chinese Weekly paper and iHEAL Medical Centre KL...

Red Box和Green Box Karaoke 周年庆— 优惠促销从8月19日期至10月31日!

    左起:李锦记区域营销总监梁志勤,顾问厨师Chef Bruce Lim,Red Box Karaoke执行董事朱玉婵,Red Box Karaoke 厨师冯成就。   Red Box和Green Box Karaoke 周年庆— 优惠促销从8月19日期至10月31日!   为了配合Red Box和Green...

Kopiko 推介新的低酸咖啡 “A Cup of Love” 献予马来西亚更健康的选择

  享誉国际的品牌Kopiko,今天于吉隆坡中环广场的Aloft酒店推介了全新的Kopiko L.A. Coffee。全新的Kopiko L.A. Coffee是一种对肠胃温和的咖啡饮料,给予咖啡爱好者尽情享受咖啡的好时光。Kopiko L.A. Coffee选用高素质的Arabica和Robusta咖啡豆,以低温焙炒,制出较低酸度的咖啡。

吃鱼降低关节炎风险

英国新一期医学杂志《风溼性疾病纪事》刊登论文说,瑞典卡罗琳医学院研究人员对出生于1914年至1948年的3.2万名女性进行了长期跟踪调查,分析了她们的饮食习惯和健康状况等。结果发现,如果平均每天摄入“欧米伽-3”多元不饱和脂肪酸0.21克以上,罹患风溼性关节炎的风险最多可降低52%。 研究人员说,这种脂肪酸在鱼类尤其是三文鱼等多脂鱼中的含量很高,每週吃一次这类鱼肉就可摄入足够量的“欧米伽-3”,而每週吃4次鳕鱼、金鎗鱼等少脂鱼也能摄取相当数量的此类脂肪酸。不过这一习惯需要长期坚持,坚持10年才能显示明显降低风溼性关节炎风险的效果。 英国风溼性关节炎学会专家表示,虽然饮食对风溼性关节炎患者的影响各不相同,但一般认为多吃鱼、水果和蔬菜对患者多有益处。此前已有研究显示,“欧米伽-3”有助于消除炎症,可改善风溼性关节炎症状。

台湾铁餐车复出 饱览风光嚐美食

睽违27年的台铁餐车从14日开始“复出”,出现在台北往花莲、台中往北开的「邮轮式列车」上,外观涂装走动漫风,内装复古简约抢眼。 万一车厢客满没座位,乘客可以把现点现做的烤Pizza、炸鸡、肉包,外带到自己的车厢,为了避免热餐泼洒烫到客人,工作人员先把马步练好、蹲低送餐,热咖啡只装七分满。 台铁餐车供应热腾腾的名店肉包、现烤披萨、炸鸡、咖啡、冷饮,预计下个礼拜开始,附挂在邮轮式列车上,从台中往北开,或是台北往花莲的旅客,都有机会在第一节车厢,看到主厨料理餐点。台铁乘客:「我要一个牛肉披萨。」 时光倒转27年,老照片中的台铁餐车,有三明治、麵包、热食、便当,填饱长途旅客的胃,当年面窗的单人椅,是压克力做的,现在的单人椅,桃红色系、绒布质材,走极简风,还有4人对座餐桌,面窗的2人座,一节餐车可以容纳30名旅客,当年不堪亏损停用,现在多了拚观光的重任,「现点现吃」的乐趣,要吸引更多年轻人,搭餐车去旅行。