开斋盛宴特辑
吉隆坡玛雅酒店(Hotel Maya Kuala Lumpur) 斋戒月自助晚餐让人垂涎 三月是反映家庭重要性和寻求本身生活中重要人物的宽恕的一个月份。另一方面,这也是一个让亲朋戚友和商业伙伴聚集在一起,一同享用纯真马来风味美食的月份。 吉隆坡玛雅酒店(Hotel Maya Kuala Lumpur)的美食主厨哈斯布拉,将再次领导本身的烹饪团队,为食客们带来180种让人垂涎欲滴的美食佳肴,诸如烤全羊(以大蒜、柠檬草、姜、姜黄、咖喱叶、百里香、印第安香料、咖喱粉、印度料理万用香料,高良姜等进行腌制)、具备美味骨髓的牛骨汤(Gear-Box Soup)、咖喱鱼头、槟城啰惹(Penang Pasembor),沙爹和酿豆腐等。值得一提的是,当食客们前往该餐馆旗下展示吉隆坡各地区精选美食的小吃摊位(warung),他们料将会为眼前的食品而感到眼花缭乱。 作为开端,食客们将可享用到传统的马来风味本地生菜(ulam)、泰式沙拉(kerabu),泡黄瓜等等。Warung Aneka Sup将具备可暖心的本土汤料,诸如牛骨汤、牛尾汤、斋戒月肉粥(Bubur...

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