迷路奇缘 带出点滴
墙上挂满各种自制手工品,都是志同道合者的杰作。
一次的迷路,看到了Lorong Kurau孟沙老住宅区内唯一的一排双层老店。老店仿佛在商业旺区边缘苟且偷生,不能说静中带旺,每天有川流不息的车辆皆因使用住宅区的捷径,却也让老店生存了数十年。
迷路的女孩看到这排老店,喜欢环境的宁静,还有邻家社区小店的感觉,但是没有看到“出租”的字样,只好把它当成一个假想。女孩突发奇想告诉男孩想在那里开一间,两人也想像着若有这样的一间店,会在小小的店里能卖什么、有什么摆设……
总是不动声色的男孩,根据迷路的指示寻找那排老店,不仅找到老店还知道有店出租,两人立即讨论、决定与行动用积蓄把店租下来,用两个星期自己油漆、装修、设计,准备就绪“Poco-Homemade”开始营业了。
男孩谢泽琳与迷路女孩曾丽珊在一片反对声浪中开了“Poco”,谁会想要至亲开一间非着重盈利的小店营业?这对情侣还是做到了,提供一个休闲的空间,顾客到这里欣赏或购买心属的自制T恤、全自制的小手工艺术品、吊饰、布画、漫画等,也放慢脚步在这里享受曾经在日本家庭做家庭工的男孩妈妈,所掌厨的日式私房菜,如其店名大部分都是“Homemade”。
有时,他们也将从外国带返国限量CD在店里播放及售卖,将其他志同道合的艺术家的作品放在店里售卖。
西班牙语“Poco”的含义是少一点、慢一点,要的不多,只要刚刚好就好,所以取名“Poco Homemade”,也因此餐单上的食物很少。“我们只是让精选一些食物让顾客选,贵精不贵多,而且泽琳妈妈每次煮给顾客的食物,都像煮给孩子。”
丽珊说:“坦白说,我们如果要黑心些,自然可以赚很多钱,但是我们要卖的是我们的作品与环境,食物不是重心,只吸引志同道合、能接受我们style的顾客到来。”
就因为这样,要得不多,喜爱的人还是不时去光顾,在那里选择简单的饮品,随性翻阅那里的杂志,让自己度过简单的下午。

日式鸡排咖哩饭,配上一碗味噌汤,是店里受欢迎的私房菜之一,还可将鸡肉换成鱼肉。

松软的Chocolate Molten Cake被轻轻切开,流出热巧克力送入口里让心窝更甜。

豆腐加上少许的绿茶和芝士,就是这Homemade-Tofu Cake,滑口且不甜不腻,有别于一般的蛋糕。

自制的手工艺术品,必定有其知音;独特的装潢,让人耳目一新。





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